株式会社小田急レストランシステム（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：深海尚）は、小田急線沿線を中心に運営する『箱根そば』において、２０２３年１２月１日（金）から期間限定で冬のおすすめメニューを販売いたします。
人気の春菊天にのどぐろ・青森県産ほたてを合わせた『のどぐろ・ほたて・春菊天』をはじめ、肉そばにニラ・豆板醤・唐辛子等をブレンドしたニラ辛醤（ニラカラジャン）を絡めた『辛味肉そば～ニラ辛醤仕立て～』、丁寧に燻製された合鴨ロース肉をさっぱりおろしだれで仕上げた『燻製合鴨ロース肉丼セット』の全３種類をご用意いたしました。是非、ご賞味ください。
※一部商品については、取り扱いがない店舗がございます。
※そば・うどんがお選びいただけます。
［箱根そば 店舗一覧］ https://www.odakyu-restaurant.jp/shop/hakonesoba/hakonesoba/
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冬のおすすめメニュー 概要
販売期間：２０２３年１２月１日（金）～２０２４年２月中旬《予定》
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「のどぐろ・ほたて・春菊天（そば・うどん）」
６５０円
季節の天ぷらの中でも人気が高い春菊に、のどぐろと青森県産のほたてを合わせました。さくさくの春菊天、旬の旨味が味わえるのどぐろ天・ほたて天をご賞味ください。 |
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“辛さ際立つ”「辛味肉そば～ニラ辛醤仕立て～（そば・うどん）」
６５０円
ニラ・豆板醤・唐辛子等をブレンドしたニラ辛醤（ニラカラジャン）と、そばつゆで煮込んだ豚肉がよく合う辛味肉そばです。プラス１００円で「１辛」、プラス２００円で「２辛」と辛さをプラスすることもできます。旨味と辛さが際立つニラ辛醤で身体もぽっかぽか。この時季にふさわしい一品です。 |
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「燻製合鴨ロース肉丼セット（そば・うどん）」
７５０円
丁寧に燻製された合鴨ロース肉を、レモン果汁入りのさっぱりした和風おろしだれで丼ぶりに仕上げました。かけそばとセットになっており、ボリュームも十分です。
※１０時から販売いたします。 ※温・冷どちらでも承ります。 |
※「のどぐろ・ほたて・春菊天（そば・うどん）」は名代箱根そば全店で販売いたします。「辛味肉そば～ニラ辛醤仕立て～（そば・うどん）」および「燻製合鴨ロース肉丼セット（そば・うどん）」は、取り扱いのない店舗がございます。
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「箱根そば」 店舗概要
小田急線沿線を中心に地域のお客さまに愛され続ける箱根そば。
そばは生麺を茹で上げ、だしの効いた優しい味わいのつゆを使用し、自慢のかき揚げはひとつひとつ店内で揚げています。季節ごとのおすすめメニューにはその時季にしか味わえない変り種もございます。
テーブル席もご用意しております。小田急線をご利用の際は、是非お立ち寄りください。
箱根そば公式Ｘ（旧Twitter）： https://twitter.com/hako_soba
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会社概要
会社名 株式会社小田急レストランシステム
所在地 東京都渋谷区代々木２-２８-１２小田急南新宿ビル３階
電話番号 ０３-３３７９-６１３１
ＵＲＬ https://www.odakyu-restaurant.jp/
代表者 代表取締役社長 深海 尚
設立 ２００３年７月１日
資本金 ５，０００万円
事業内容 スタンドそば・コーヒーショップ・おむすび等のファストフード、カフェ等の洋食、
とんかつ・日本そば・酒肴処等の和食、給食事業。
「のどぐろ・ほたて・春菊天（そば・うどん）」
６５０円
季節の天ぷらの中でも人気が高い春菊に、のどぐろと青森県産のほたてを合わせました。さくさくの春菊天、旬の旨味が味わえるのどぐろ天・ほたて天をご賞味ください。
“辛さ際立つ”「辛味肉そば～ニラ辛醤仕立て～（そば・うどん）」
６５０円
ニラ・豆板醤・唐辛子等をブレンドしたニラ辛醤（ニラカラジャン）と、そばつゆで煮込んだ豚肉がよく合う辛味肉そばです。プラス１００円で「１辛」、プラス２００円で「２辛」と辛さをプラスすることもできます。旨味と辛さが際立つニラ辛醤で身体もぽっかぽか。この時季にふさわしい一品です。
「燻製合鴨ロース肉丼セット（そば・うどん）」
７５０円
丁寧に燻製された合鴨ロース肉を、レモン果汁入りのさっぱりした和風おろしだれで丼ぶりに仕上げました。かけそばとセットになっており、ボリュームも十分です。
※１０時から販売いたします。
※温・冷どちらでも承ります。
