株式会社アークミール（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営する『フォルクス』では、2023年11月9日(木)にグランドメニューを改定します。
今回のグランドメニュー改定では、新味ジンジャーテリヤキソースを使用したメニュー他、彩り豊かなハンバーグやチキンステーキ、お箸でもお召し上がりやすいカットサーロインステーキ、優しく香るガーリックライスなど、ふだん使いでお楽しみいただけるメニューを多くラインナップ。また肉好きのお客様には、2種類以上の部位を楽しめるコンボステーキが充実しました。ぜひこの機会にお近くの「フォルクス」にお越し下さいませ。
【甘辛テリヤキハンバーグやお箸で食べられるカットステーキ。気取らないけれど大満足なお食事をフォルクスで】
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「ハンバーグ＆チキンステーキ」
ジンジャー香る甘辛なテリヤキソース、グリルした茄子と長ネギの香ばしさ、ジューシーなハンバーグやチキンステーキの旨味がたまらない、ライスにもパンにも相性の良いフォルクスが贈る新提案のハンバーグとチキンステーキ。焼き立てパンとスープがおかわり自由の「スープバーセット」680円（税込748円）とあわせれば満足感いっぱいのディナーセットに！
「<牛100％>ジンジャーテリヤキハンバーグ（サラダバー付き）」
170ｇ 1,580円（税込1,738円）、250ｇ 1,880円（税込2,068円）
「和風チキンステーキ（サラダバー付き）」1,580円（税込1,738円）
その他ミートソースハンバーグやイタリアンチキンステーキ、ねぎ塩×ポン酢ソースのハンバーグやチキンステーキなど豊かなバリエーションメニューをご用意しております。
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「カットサーロインステーキ」
フォルクス一番人気の熟成サーロインステーキをバーと一緒にお楽しみいただけるように100gに抑え、トッピングと共にお箸でもお召し上がりやすいようにカットしてご提供します。熟成肉の味わいとそれぞれのトッピング、ソースが織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。
「フォルクスカットサーロインステーキ（100g）（サラダバー付）」1,980円（税込2,178円）
きのこソテーとグレービーソースの組み合わせはフォルクス定番の味
「ガーリックカットサーロインステーキ（100g）（サラダバー付）」1,980円（税込2,178円）
甘辛なガーリックソースと香ばしいガーリックチップがステーキの旨味を引き立てます。
「ねぎ塩カットサーロインステーキ（100g）（サラダバー付）」1,980円（税込2,178円）
ごま油と長ネギの香りが食欲をそそります。ポン酢ソースでさっぱりお召し上がり下さい。
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フォルクスにガーリックライスメニューが新登場！
単品ライス（280円（税込308円）や各種セットメニューにプラス200円（税込220円）でガーリックライスに変更ができます。醤油バターとにんにくがほのかに香る上品な味に仕上げました。
「ガーリックライス」 プラス200円（税込220円）
※ライス、またはライスを含むセットご注文のオプション価格です。
※ガーリックライス完食後も、ライス（白米）はおかわり自由でご提供いたします。
「フォルクス特製ガーリックライス＆カットサーロインステーキ（100g）（サラダバー付）」
2,080円（税込2,288円）
ガーリックライス×カットサーロイン 新メニューどうしの特製コラボ！
※特別価格につき、こちらのメニューのガーリックライスはおかわりに対応しておりません。
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【心ゆくまで存分に専門店のステーキを堪能したい方はこちら！】
お好みの組み合わせでどうぞ。黒毛和牛の上品なサシが引き立つコンボメニューです。
「黒毛和牛サーロインステーキ（100g）＆熟成サーロインステーキ（150g）（サラダバー付）」
4,280円（税込4,708円）
「黒毛和牛サーロインステーキ（100g）＆熟成フィレステーキ（100g）（サラダバー付）」
4,280円（税込4,708円）
「トリプルステーキコンボ（サラダバー付）」4,780円（税込5,258円）
熟成サーロイン150g、熟成フィレ100g、極厚ミスジ150g合計400gの重量級コンボ。
それぞれの味わいの違いを心ゆくまで楽しめる肉好きの方におすすめのメニューです。
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フォルクス 新グランドメニュー概要
販売開始日：2023年11月14日（木）
販売店舗：フォルクス全37店舗
※メニュー写真はすべてイメージです。
※新橋店・江坂店・伏見下鳥羽店・稲毛店は価格が異なります。
※相模原店は2023年11月13日（月）より店舗改装の為、休業いたします。リニューアルオープン日は確定次第、別途お知らせいたします。
【会社概要】
会社名： 株式会社アークミール
所在地： 埼玉県さいたま市中央区上落合２-３-５アルーサB館4階
代表者： 代表取締役社長 柳 先
設立： 1970年7月1日
URL： https://www.arcmeal.co.jp
事業内容： ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
株式会社アークミールは「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。今後も食を通じて、世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。
