バーミキュラ ファンの熱烈な声から生まれた新製品 5月15日（水）先行予約開始/5月29日（水）発売
愛知ドビー株式会社（本社：愛知県名古屋市 代表：土方邦裕）は、「世界一、素材本来の旨みを凝縮するフライパン」を目指して開発したバーミキュラ フライパンの新モデル「EGG & TOAST PAN（エッグ＆トーストパン）」を、2024年5月29日（水）に発売いたします。また、5月15日（水）10:00より、バーミキュラ公式オンラインショップおよびバーミキュラ フラッグシップショップ、全国の一部お取扱店にて先行予約を開始いたします。
「革新的な調理性能」・「女性でも片手で扱える使いやすさ」・「生涯をともにできるサステナビリティ」というバーミキュラ フライパンの特長はそのまま受け継ぎながら、バーミキュラ ファンからの熱烈なリクエストを受け、玉子焼き器でありながら、人生最高のトーストを味わえる「EGG & TOAST PAN」を新たに開発しました。
EGG & TOAST PANは、職人にしか出せないような旨みと食感の「だし巻き玉子」ができるのはもちろん、表面はサクっと一口ほおばると小麦とバターの香りがジュワっと広がる「至高のバタートースト」や、「グリルドチーズサンド」など、毎日手軽に最高の美味しさに出会えます。2023年にはじめて開催したバーミキュラ ファンミーティングにおいて、バーミキュラの未来を社員と共に意見交換する座談会の中で、「バーミキュラの玉子焼き器が欲しい」という声が多数上がり、この度、製品化にいたりました。
バーミキュラ フライパンは、食材から出る余分な水分を瞬間的に蒸発させ、素材の旨みを凝縮。高火力の熱源や高度な鍋振り技術が無くても、本格的な味をご家庭で簡単に楽しむことができます。2020年4月の発売からシリーズ累計受注台数34万台を突破しています。（2024年3月末現在）
また、大人数の調理や炒め物にも使いやすい既存サイズの深型（26cm深型/28cm深型）を同日に発売いたします。ラインナップが拡充したバーミキュラ フライパンで、ぜひ手料理のある暮らしをお楽しみください。
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目指したのは、至高のバタートーストと老舗のだし巻き
コンパクトで使いやすい。毎日、手軽に最高の美味しさを。
至高のバタートースト
瞬間蒸発×バター＝至高のサクジュワ食感が味わえます。フライパンで丁寧に焦がしたバターの風味を存分にしみ込ませながら、香ばしく焼いたトーストは忘れられない美味しさ。トースターでは出せない極上の味です。
老舗のだし巻き
熟練の職人にしか出せない、あの旨みと食感をご家庭で。蓄熱性の高い鋳物と瞬間蒸発ホーローにより、凝縮した卵の旨みを味わえます。鋳物の限界まで底面内側の角を小さく、垂直に立てた形状により、卵液を広げやすく、カタチもしっかり決まります。
グリルドチーズサンド
しっかりバターを含ませたパンはカリっと香ばしく、中からは溶けたチーズがとろ―り。手軽に作れるのでアウトドアにもぴったりです。
野菜のソテー
バーミキュラ フライパンの瞬間蒸発性能で、余分な水分を素早く蒸発させるから、野菜の旨みが凝縮し、シンプルに焼くだけでも驚くほどおいしく、スペシャルな一品に。きれいな焼き色をつけられるのも特長のひとつです。
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EGG & TOAST PANの生まれたファンミーティング
2023年からスタートした「バーミキュラ ファンミーティング」。100名以上の応募者の中から第一回・第二回と合わせて計31名のコアファンにご参加いただきました。バーミキュラをより深く知っていただくことはもちろん、ファン同士の交流、社員との交流を目的として、通常は一般公開していない工場見学、座談会、専属シェフによるスペシャルディナーなどを実施。バーミキュラ愛やバーミキュラの未来について、社員も一緒に意見交換する座談会の中で、ファンの方から熱い要望のあった玉子焼き専用のバーミキュラ フライパン。ファンの声に動かされ、ファンのみなさまの期待を超える製品を作ろうとEGG & TOAT PANの開発はスタートしました。
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「EGG & TOAST PAN（エッグ＆トーストパン）」製品ラインナップ
ハンドルの素材は、手になじむウッドハンドル（オーク/ウォールナット）、オーブンでも使えるメタルハンドルからお選びいただけます。別売りでステンレス製の専用リッドをご用意しております。
VERMICULAR FRYING PAN EGG & TOAST PAN
バーミキュラ フライパン エッグ＆トーストパン
［価格］￥11,880（税込）
［寸法］140×190［W375/H85/深さ40］mm/ 満水容量：約0.9L/ 重量：0.8kg
VERMICULAR FRYING PAN Oven-Safe Skillet EGG ＆ TOAST
バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット エッグ＆トースト
［価格］￥13,860（税込）
［寸法］140×190［W375/H85/深さ40］mm/ 満水容量：約0.9L/ 重量：0.85kg
VERMICULAR FRYING PAN EGG & TOAST PAN 専用ステンレスリッド
［価格］￥3,850（税込）
［寸法］145×190［H60］mm/重量：0.35kg
EGG & TOAST PAN 専用レシピブック付き
[レシピ14品・24ページ]
老舗のだし巻き、至高のバタートースト、グリルドチーズサンド、野菜のソテー他、コンパクトでスクエアな形状を活かした幅広いレシピを掲載。
製品仕様
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炒め・煮込み・揚げ物とマルチユースな深型に待望の大きめサイズ登場！
バーミキュラ フライパン NEWサイズ（26cm深型/28cm深型）
VERMICULAR FRYING PAN バーミキュラ フライパン
Wood Handle ウッドハンドル｜Glass Lidガラスリッド（別売り）
［NEW］26cm 深型
￥18,700（税込）/専用ガラスリッド（別売り）￥4,070（税込）
フライパン寸法：260［W460/H115/深さ55］mm/ 満水容量：約2.6L/ 重量：1.37kg
専用リッド寸法：260［H80］mm/重量：0.7kg
［NEW］28cm 深型
￥21,120（税込）/専用ガラスリッド（別売り）￥4,290（税込）
フライパン寸法：280［W490/H125/深さ60］ｍｍ/ 満水容量：約3.0L/ 重量：約1.47kg
専用リッド寸法：280［H80］/重量0.8kg
VERMICULAR FRYING PAN Oven-Safe Skillet バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット
Metal Handle メタルハンドル ｜ Stainless Steel Lid ステンレスリッド(別売り)
［NEW］26cm 深型
￥20,790（税込）/専用ステンレスリッド（別売り）￥4,730（税込）
フライパン寸法：260［W465/H115/深さ55］mm/ 満水容量：約2.6L/ 重量：1.37kg
専用リッド寸法：260［H75］mm/重量：0.5kg
［NEW］28cm 深型
￥23,100（税込）/専用ステンレスリッド（別売り）￥4,950（税込）
フライパン寸法：280［W480/H125/深さ60］ｍｍ/ 満水容量：約3.0L/ 重量：約1.47kg
専用リッド寸法：280［H75］/重量0.6kg
製品仕様
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5/18（土）・19（日）フィールドスタイル ジャパンにて先行販売決定
EGG & TOAST PANの味や特長を一足先に体験いただくため、2024年5月18日（土）・19日（日）にAICHI SKY EXPO愛知県国際展示場にて開催される「フィールドスタイル ジャパン2024」に出展いたします。バーミキュラ専属シェフが、新製品EGG & TOAST PANで老舗のだし巻き玉子や至高のバタートーストなどの実演を交えながら、製品の特長や調理のコツをお伝えします。ご試食はもちろん、簡単な調理も体験いただけます。また、昨年発売したバーミキュラ オーブンポット２での調理実演・試食なども予定。さらに、新製品EGG & TOAST PANを2日間で限定計50本先行販売いたします。どこよりも早く手に入れられる機会をお見逃しなく。
※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
期間：2024年5月18日（土）・19日（日）9：00～17：00
場所：AICHI SKY EXPO愛知県国際展示場
〒479-0881 愛知県常滑市セントレア5丁目
出展エリア：ホールD ブースNO.203 出展名 VERMICULAR
入場料：【前売】1日券1,500円 / 2日通し券2,500円
【当日】1日券2,000円 ※小学生以下無料
※前売チケット：ローチケ、全国のローソン・ロッピー設置店で販売 Lコード：42497
ホームページ： https://field-style.jp/
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愛知ドビー・VERMICULARについて
愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカーです。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。 HP： https://www.vermicular.jp/
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会社概要
名称：愛知ドビー株式会社
所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町2運河沿い
バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア 2F
創業：1936年
資本金：16,500,000円
代表取締役社長：土方邦裕
