オトナサカバ　ヤマ11月10日（金）オープン

11月10日（金）に江古田唯一の鶏そば専門店で人気を博した「鶏そば　きらり」の跡地に、新しく「オトナサカバ　ヤマ」をオープン。和と洋を組み合わせた多彩な料理を提供します。

会話サービス事業や生活総合補助サービス（家事代行）事業、映像制作事業、飲食コンサルなどを手がける株式会社2L（所在地：東京都新宿区、代表取締役：石田瑞樹）は、11月10日（金）に業務提携店舗の「オトナサカバ　ヤマ」をオープンします。「オトナサカバ　ヤマ」は弊社飲食コンサル・業務提携の2店舗目となり、江古田の地に新たな「バル」ブームを巻き起こします。

▼　「株式会社2L」公式Webサイト： https://www.2lcorp.info

オトナサカバヤマ概要

■江古田にはない少し高級で大人向けのバル

学生街江古田には、多くの居酒屋が存在。今回、大人気で最終日に行列を作りながらも閉店した「鶏そばきらり」を業態変更し、新しくバルをオープン致します。

ターゲットは、20代以降の記念日・お祝いなどのカップル・友人同士から30代以降が主なターゲット。和と洋を組み合わせた絶品料理を提供。

江古田地域に多い格安居酒屋・学生価格ではなく1人当たり5,000円前後の予算。量だけではなく料理の質をとことん追求した逸品をご提供します。

【ロゴ】

【のれんイメージ】

オトナサカバヤマ内装

■居酒屋感ではなく温かみのある大人のお店を演出

店内はグレーの壁にテーブルは温かみのある栗色を採用。カウンター席と2人席、1組予約限定で個室と特別コースもご用意しております。

席数は約14席とアットホームながらも、隣同士の間隔は意外と広くゆったり寛ぐことが可能。お酒と美味しい料理を存分に味わうことが可能です。ゆったりとした大人の時間をお楽しみください。

オトナサカバロゴとグラス

■たぬきがコンセプト

ロゴは可愛らしいタヌキモチーフとなっており、グラスは特注。飲み物を入れることで、ロゴがより目立つ遊びゴコロを取り入れながらもオリジナリティ溢れるかたちになっております。

詳細はぜひ店舗でお確かめ下さい。

株式会社2Lの飲食コンサルについて

■飲食店をSNS運用×映像×Z世代の視点で支える

弊社の強みは、代表・社員が全員20代であること。普段からSNSを日常で利用・投稿して熟知しており、常に新しい思考力とノウハウで運用します。更には、映像制作会社の強みを活かして、リール動画の制作も容易に行い、Z世代の視点と第3者の目線で提案と改善も実施。

１.SNS運用は低価格で質は高く

圧倒的コスパ！映像制作会社の強みを活かし、リール動画なども予算内で投稿します！映像制作会社がSNS運用と飲食コンサルをやることで、このように最大限強みを活かせます。「SNS運用×映像」とは、このことです。

２.2週間に1回～2回は必ず店舗訪問

弊社の仕事は、「SNS用の写真を撮る」だけではありません。オーナーさんと同等の立場と仮定して、実際に店舗でお客様・お店の動きも常に把握した上で、共に伴走します。

３.Z世代の鋭い視点と提案力

店舗を良くするため・お客様に美味しいものをご提供するには、弊社は一切忖度しません。メニューの写真映りが悪ければ、はっきり指摘を行い、料理に不備があれば、伝達を行い、一緒に考えます。代表の石田瑞樹を筆頭に、Z世代の鋭い視点と提案力で、日々店舗運営を支えています。

現在は「都立家政：バルめし山田」と「江古田：オトナサカバヤマ」と業務提携を締結しております。ご相談やご依頼・詳細は以下のリンクからご覧ください。

▼ 「飲食コンサル」公式Webサイト： https://www.2lcorp.info/food

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【株式会社2Lについて】

所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿三丁目3番13号西新宿水間ビル6階
代表者：代表取締役石田瑞樹（いしだ・みずき）
設立：2022年6月
電話番号：非公開（法人担当）／050-3503-6307（お客様センター）
URL： https://www.2lcorp.info
事業内容：会話サービス事業、家事代行（生活補助サービス）事業、映像制作事業、飲食コンサルほか