期間：2023年9月1日(金)～11月30日(木)
軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：阿良山 伸昭）では、2023年9月1日(金)から11月30日(木)の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州産リンゴをいかしたアップルパイ風パフェ「Harvest Apple Delight」を発売いたします。
日々美しい移り変わりを感じられる秋の軽井沢で、程良い甘さとシャリシャリ感が特徴の信州産リンゴをふんだんに詰め込んだ、贅沢なパフェをご用意しました。 食感を残したジューシーなリンゴのコンポートとクラッシュしたパイで、まるでアップルパイのような味わいと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりのリンゴと合わせたまろやかなクリームの味わい、ストロベリーソースの甘酸っぱいアクセントや、ラムレーズンアイスクリームの優しい香りなど、一口ごとに違った味わいを感じられる、パフェならではのお楽しみとともにお召し上がりください。 別添えのキャラメルソースをかけると、ほろ苦く濃厚な味わいがリンゴの甘みを引き立て、さらに大人な味わいに。 最後のひと口までリンゴの美味しさをご堪能いただけます。
ゆっくりと染まる軽井沢の秋を感じられる当ホテルの開放的なレストランで、日々の喧騒を忘れ美しい景色と季節感あふれるスイーツに癒される、贅沢なひとときをお過ごしください。
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「Harvest Apple Delight」について
コンポートした信州リンゴとサクサクのクラッシュパイが特徴の、アップルパイ風オリジナルパフェ。濃厚なチョコレートソースに、シャキシャキ食感を残したジューシーな信州リンゴのコンポート、パイ生地を重ねました。さらにホイップとカスタードクリーム、ストロベリーソース、ラムレーズンアイスクリームが層になり、彩りも華やかに仕上げています。ほろ苦いキャラメルソースをかけたり、トップに飾られたパイやフレッシュリンゴを崩したり、さまざまな味わいと食感をお楽しみください。
「Harvest Apple Delight」概要
期間：2023年9月1日(金)～11月30日(木)
料金：2,500円
場所：レストラン「Grill & Dining G」
時間：11:00～20:00（L.O.）
※9月1日(金)～9月30日(土)の間は1日10食限定でご提供いたします。
※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載のメニュー内容および営業時間は変更になる場合がございます。
【系列ホテルでも地元の食材を使った秋のパフェを展開】
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツが運営する以下のマリオット系列のホテルでは、地元の食材をふんだんに用いた秋限定のパフェをご用意しております。
・富士マリオットホテル山中湖
「YAMANASHI Harvest Parfait」
販売期間：2023年9月1日（金）～11月30日（木）
価格：2,500円
・伊豆マリオットホテル修善寺
「逢魔時ハロウィンパフェ」
販売期間：2023年9月1日（金）～10月31日（火）
価格：2,800円
・南紀白浜マリオットホテル
「和歌山まるごとみかんパフェ」
販売期間：2023年9月21日（木）～12月4日（月）
価格：2,500円
・コートヤード・バイ・マリオット白馬
「Night Fruits Fantasia」
販売期間：2023年9月1日（金）～11月30日（木）
価格：2,400円
※写真はイメージです
※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※提供時間はホテルにより異なります。詳しくは各ホテルにお問い合わせください。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問い合わせ先＞
軽井沢マリオットホテル TEL：0267-46-6611
URL：https://www.karuizawa-marriott.com
