JTBグループで旅行 ・ライフスタイル情報を提供する株式会社JTBパブリッシング（東京都江東区、代表取締役社長執行役員：盛崎宏行）は、直営飲食店舗『るるぶキッチン』において、2024年2月1日（木）から2月29日（木）までの期間限定で、「るるぶキッチン×MEETS！三陸・常磐」特集フェアを実施します。
〈本件に関するプレスリリース〉
https://prtimes.jp/a/?f=d24732-373-efa37134babe3960018500b5c9fe1ea1.pdf
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るるぶキッチン×MEETS！三陸・常磐
『るるぶキッチン』は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。「地域」や「食材」を変えながら、その土地の産品を活かしたメニューを開発する「特集フェアメニュー」が特徴です。
今回は、豊かな漁場に恵まれ、良質な魚介類や魅力あふれる特産品が生まれる岩手県・宮城県・福島県・茨城県から、「三陸・常磐もの」と呼ばれる食材にスポットを当て、オリジナルメニューを提供いたします。1階の「るるぶキッチン立ち飲み」では、福島の地酒と、おつまみの一品料理を提供。2・3階の「るるぶキッチン」では、三陸・常磐の食の魅力を詰め込んだコース料理を提供いたします。
※本事業は復興庁の「MEETS！三陸・常磐」事業の一環として開催いたします。
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１階「るるぶキッチン 立ち飲み」メニュー（一例）※価格は税込
・メヒカリの南蛮漬け 580円
メヒカリを酸味のきいた南蛮漬けにしました。スライスしたタマネギをたっぷりのせた、さっぱりした一品です。
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蛸と里芋のうま煮 450円
醤油風味のこっくりとした味わいの煮物です。タコのやわらかさとホクホクとした里芋の食感が絶妙です。
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２・３階「るるぶキッチン」メニュー（一例）※価格は税込
・ヒラメのカツレツ フォアグラソース 1280円
フォアグラのコクを感じる クリーミーなソースが絶品です。淡泊なヒラメとの調和もよく、食べごたえがあります。
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エゴマ豚の和ローストポーク 1280円
ワサビ風味のきいたタレで仕上げました。エゴマ豚の甘みのある油とワサビとの相性が抜群です！
・「福、笑い」米の鯛茶漬け 650円
強い甘みと香りが特徴的な「福、笑い」米を鯛茶漬けで提供します。ワサビソースで、さっぱりと味わえます。
・「MEETS!三陸・常磐もの」コース 5000円
前菜のナムルにはじまり、メインに「ヒラメのカツレツ フォアグラソース」、最後は「福、笑い」米の鯛茶漬けの、全7品をコース料理として提供いたします。
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店舗概要
【店名】 るるぶキッチン・るるぶキッチン立ち飲み
【住所】東京都新宿区新宿 4-2-8
【アクセス】JR/都営/京王線 新宿駅東南口またはミライナタワー口より徒歩2分
地下鉄/都営線 新宿三丁目駅より徒歩4分
【営業時間】
るるぶキッチン 16：30～23：00
るるぶキッチン立ち飲み 13:30～23：00
※感染症拡大防止等のため、営業時間を変更する場合がございますので、詳しくはお問合せください。
【定休日】不定休（※年末年始含む休業日有り）
【URL】 https://jtbpublishing.co.jp/service/rurubukitchen.html
【Facebook】 https://www.facebook.com/rurubukitchen/
【Instagram】 https://www.instagram.com/rurubu_tachinomi/?hl=ja
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会社概要
会社名：株式会社JTBパブリッシング
所在地：東京都江東区豊洲5-6-36 豊洲プライムスクエア11階
代表者：代表取締役 社長執行役員 盛崎宏行
コーポレートサイト： https://jtbpublishing.co.jp/
お問合せ先：JTBパブリッシング ブランド戦略室 pr-team@rurubu.ne.jp
