- 2024年2月21日(水)10時オープン / 地下２階 パン売場 - すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる世界唯一のベーカリー
愛知ドビー株式会社（本社：愛知県名古屋市 代表：土方 邦裕）は、ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下2階パン売場に、「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店」を2024年2月21日（水）10時にグランドオープンいたします。
バーミキュラ ポットメイドベーカリーは、バーミキュラ創業の地・愛知県名古屋市に2019年にオープンしたブランド体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ」内にある、すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる世界唯一のベーカリーです。ベーカリー用に開発した専用のバーミキュラ鍋を使って一つひとつ丁寧に焼き上げたパンは、中はしっとり、外はパリッとした食感と芳醇な甘みが特長。具材も職人が丹精込めてバーミキュラで手作りしています。
百貨店への出店は、2023年10月に名古屋三越星ヶ丘店にオープンした「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越星ヶ丘店」に次ぐ、2店舗目です。バーミキュラで焼き上げるパンの美味しさを、より多くの方へ気軽に体感していただけるよう、この度オープンを決定いたしました。ジェイアール名古屋タカシマヤ店は名古屋駅に直結しているため、名古屋市内にお住いの方はもちろん、国内外から観光で愛知県へお越しになる方や、出張で名古屋駅を利用される方など、今まで以上に幅広い方にご利用いただける店舗となります。
バーミキュラを代表する料理「無水カレー」をたっぷりと包み、10cmのバーミキュラで一つひとつ丁寧に揚げ焼きにした「バーミキュラの無水カレーパン」をはじめ、約40種類のメニューを販売いたします。ぜひこの機会に、バーミキュラ ポットメイドベーカリーのパンをお楽しみください。
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バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店 店舗概要
■グランドオープン予定日：
2024年2月21日（水）
■所在地：
〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下2階パン売場
■営業時間：
10：00～20：00
※ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる
ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下２階パン売場（グルメストリート内）にバーミキュラ ポットメイドベーカリーをオープンいたします。ポットメイドベーカリーでは、大人気の「バーミキュラの無水カレーパン」や、小麦本来の自然な甘味と、ふわふわもっちり食感が特長の「バーミキュラの食パン」、本店では連日完売の「シュプリーム鍋クロワッサン」など、約40種類のメニューをご用意しています。
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9F バーミキュラ ショップでは食パン型など限定品も販売！
ジェイアール名古屋タカシマヤ9F リビングフロアにある全国百貨店初のバーミキュラ ショップでは、ポットメイドベーカリーでパンを焼くために開発した、10cmサイズのバーミキュラや食パン型、ミニスキレットを常時販売しています。いずれもバーミキュラ ビレッジ、バーミキュラ ハウスのフラッグシップショップでしか販売していない限定品です。また、バーミキュラを知り尽くした“バーミキュラ コンシェルジュ”が、お客様のどんな小さな質問や疑問点にもお答えし、丁寧にサポートいたします。
【店舗概要】
・場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 9F リビングフロア内
・営業時間：10：00～20：00 ※ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる
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愛知ドビー・VERMICULARについて
愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカーです。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。
