甘い香り広がる店内でピクニック気分満載なイチゴ狩りを！
新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、「ブッフェダイニング ケッヘル」（2F）にて、2024年2月21日(水）・22日（木）の2日間限定で、イチゴをふんだんに使用したスイーツナイトブッフェ「Strawberry Sweets Night Buffet ～Flower Garden～」を開催いたします。
春の訪れを感じる季節に、華やかなお花畑をテーマにした旬の“イチゴ”スイーツの数々を存分にご堪能いただけるスイーツブッフェをご用意いたしました。
パフォーマンスコーナーでは、お花畑に蜜を吸いに来た蝶のチョコレートを添えた、チョコと苺のモンブランパフェや、イチゴの焼き立てクレープをご提供いたします。
その他にも、イチゴをふんだんに使用した“イチゴのタルト”や、真っ赤な見た目と立体的な蝶が印象的な“スフレチーズとベリーのムース”、白いクリームと赤いイチゴのかわいらしい見た目の“イチゴとカシスのミルフィーユ”など、イチゴを存分にご堪能いただけるスイーツメニューを取り揃えております。
また、フードメニューでも、イチゴを使用したメニュー“イチゴと甘酒のムース 生ハムとグリッシーニ添え”をご用意しているほか、国産牛ローストやボンゴレビアンコなど約15種類以上のメニューをお召しあがりいただけます。
ご家族・ご友人・恋人・同僚と共に、ピクニック気分でお花畑をイメージしたイチゴのスイーツをお楽しみください。
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「Strawberry Sweets Night Buffet ～Flower Garden～」 概要
【期 間】 2024年2月21日（水）・22日（木）
【時 間】 １.5:30P.M.～ ２.6:30P.M.～ ※各2時間制となります。
【場 所】 ブッフェダイニング ケッヘル (2F)
【料 金】 おとな￥7,500 / 小学生￥3,900 / 4才～未就学児￥1,800
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）
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【メニュー内容(一例)】
◆スイーツイチゴの焼きたてクレープ、チョコとイチゴのモンブランパフェ、イチゴのフレジェ イチゴとカシスのミルフィーユ、イチゴのタルト、イチゴのショートケーキ イチゴと抹茶のロールケーキ、イチゴのバウムクーヘン、イチゴのマカロン イチゴとホワイトチョコクリーム、イチゴのシュークリーム、イチゴのムース イチゴとピスタチオのパンナコッタ、イチゴとオレンジのゼリー レアチーズムース、スフレチーズケーキとベリーのムース
◆フードメニューイチゴと甘酒のムース 生ハムとグリッシーニを添えて、イチゴとベリーのピザ 国産牛のロースト、ボンゴレビアンコ、パルミジャーノ・レッジャーノリゾット カプレーゼ、冷製カポナータ、シーフードとシェルマカロニのインサラータ ミニハンバーガー、サーモンとクリームチーズのチャバタサンド など
◆シェイカーを振って仕上げるパフォーマンスドリンクストロベリースプラッシュ ※ソフトドリンクバーもございます。 |
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（1月11日）の情報であり変更になる場合もございます。
【メニュー内容(一例)】
◆スイーツ
イチゴの焼きたてクレープ、チョコとイチゴのモンブランパフェ、イチゴのフレジェ
イチゴとカシスのミルフィーユ、イチゴのタルト、イチゴのショートケーキ
イチゴと抹茶のロールケーキ、イチゴのバウムクーヘン、イチゴのマカロン
イチゴとホワイトチョコクリーム、イチゴのシュークリーム、イチゴのムース
イチゴとピスタチオのパンナコッタ、イチゴとオレンジのゼリー
レアチーズムース、スフレチーズケーキとベリーのムース
◆フードメニュー
イチゴと甘酒のムース 生ハムとグリッシーニを添えて、イチゴとベリーのピザ
国産牛のロースト、ボンゴレビアンコ、パルミジャーノ・レッジャーノリゾット
カプレーゼ、冷製カポナータ、シーフードとシェルマカロニのインサラータ
ミニハンバーガー、サーモンとクリームチーズのチャバタサンド など
◆シェイカーを振って仕上げるパフォーマンスドリンク
ストロベリースプラッシュ ※ソフトドリンクバーもございます。
