まぶしい陽光に映えるビタミンカラーが印象的なシーズナルメニュー
グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）は、2023年7月1日（土）よりロビーラウンジ「ルッチョラ」にて、淡路産の食材にこだわった「淡路夏カレー」やジューシーな旬の味覚「マンゴー」を使用したスイーツなど暑い夏に食べたくなる期間限定メニューを販売いたします。
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淡路島づくし2種の「淡路夏カレー」
「淡路夏カレー」は、彩り鮮やかな夏野菜と淡路牛挽き肉の旨味がぎゅっと詰まったキーマカレーと、ココナッツミルク、蜂蜜と淡路産玉葱をベースに和風出汁を加えてマイルドな味わいに仕立てたココナッツ風味のカレーの2種類をご用意。異なる風味と辛さをお楽しみいただけます。ホテル自家製ナンと淡路産玉葱がたっぷりと入ったオリジナルのオニオンドレッシングで味わう、兵庫県産野菜のサラダが付いたメニューです。窓の外に美しい緑が広がる開放的な空間で、島の夏にぴったりの一品をぜひご堪能ください。
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トロピカルな甘さで魅了する「マンゴースイーツ」が勢揃い
夏のリゾートステイを華やかに彩る、ジューシーなマンゴースイーツも登場します。2種類をブレンドした生クリームに、マンゴーピューレとアップルマンゴーの果肉を合わせ、淡路放し飼いたまごと淡路産米粉や兵庫県産の小麦粉を使用した生地でふんわりと包み込んだ「マンゴーロールケーキ」や、涼やかなプレートにジューシーなマンゴーカラーが映える、見た目にも味わいにも夏らしさを感じられる「季節のアフタヌーンティー」、さらには厚い果肉でボリュームたっぷりのアップルマンゴーとクリームのまろやかなハーモニーが味わえる「マンゴーのフルーツサンド」など夏気分を盛り上げるメニューをラインアップ。優雅な時間が流れる午後のラウンジで、涼やかなひとときをお楽しみください。
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【夏季限定メニュー 概要】
◇販売店舗：グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」（2階）
◇提供時間：10:00～19:00（ラストオーダー 18:30）※淡路夏カレーは11:00～17:00、季節のアフタヌーンティーは14:00～17:00
◇料金：
フードメニュー
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淡路夏カレー（サラダ付き）￥2,200
/ 販売期間：7月1日（土）～8月31日（木）
スイーツメニュー
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・季節のアフタヌーンティー
￥3,300/ 販売期間：8月31日（木）まで メニュー内容：マンゴータルト、マンゴープリン、マンゴーロールケーキ、淡路サイダージュレ、ダックワーズ・ココ、バナナムース、トロピカルフルーツポンチ、ベイクドチーズケーキ、パンケーキ ※ドリンクは紅茶（JING TEA）、コーヒーまたはハーブティーよりお選びください。 |
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マンゴーロールケーキ
￥1,300
（1カット/ドリンク付き）※販売期間：7月1日（土）～8月31日（木）
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マンゴーのフルーツサンド
￥1,800
（ドリンク付き）※販売期間：7月31日（月）まで
◇お問い合わせ：お電話にて（0799-74-1111／ホテル代表）
※パティスリー＆ベーカリー「コパータ」では、お持ち帰り商品としてマンゴーロールケーキとマンゴーのフルーツサンドを販売しております。
※掲載料金はサービス料と消費税が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、販売期間および料理内容を予告なく変更する場合がございます。
【グランドニッコー淡路の施設概要】
所在地：兵庫県淡路市夢舞台2番地
延床面積：29,200平方メートル
ホテル：地上10階
施設構成：客室数 201室、宴会場 7室、レストラン・ラウンジ4カ所、スパ、フィットネスジム、屋外プール、ウエディングチャペル ほか
アクセス：公共交通機関 高速バスで JR舞子駅から約15分、JR三ノ宮駅から約45分、JR新神戸駅から約60分
大阪方面から車で 神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICを下り、国道28号線を海岸沿いに南へ5分
電話番号：0799-74-1111（代表）
公式サイト：https://awaji.grandnikko.com/
・季節のアフタヌーンティー
￥3,300
/ 販売期間：8月31日（木）まで
メニュー内容：マンゴータルト、マンゴープリン、マンゴーロールケーキ、淡路サイダージュレ、ダックワーズ・ココ、バナナムース、トロピカルフルーツポンチ、ベイクドチーズケーキ、パンケーキ
※ドリンクは紅茶（JING TEA）、コーヒーまたはハーブティーよりお選びください。
