～年末年始の美味しいお楽しみ！AFURIの「年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット」～
AFURI株式会社＜本社：神奈川県厚木市恩名2-1-23 代表取締役：中村 比呂人＞が運営する「らーめん AFURI」は、公式通販サイトにて（ https://shop.afuri.com/ ）「年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット」を数量限定販売致します。
大晦日には「年越しらーめん」、元旦には「柚子塩お雑煮」がお楽しみ頂ける、2020年から4年目となる毎年恒例の年末限定セット。一年の締めくくりと、年明けを華やかに迎える一杯をお届け致します。
＜年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット＞
販売サイト： https://shop.afuri.com/
4食入り：5,980円(税込/送料別)
早期予約分でご用意をした500セットが倍速で完売。
多くのお客さまから頂戴しております再販売のご要望にお応えをし、この度増産を決定致しました！
※AFURI店舗でのご提供・販売はございません
【商品内容】
○年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット 4人前
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芳醇鴨醤油スープ（340g）× 4袋
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特製ロースト鴨（約150g）× 1袋
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焼きねぎ（4片）× 2袋
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自家製麺（130g）× 4玉
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乾燥柚子皮（約5g）× 1袋
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柚子塩お雑煮スープ（295g）× 2袋
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紅白しらたま餅（紅4個／白4個）× 2袋
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花麩（8個）× 1袋
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【年越しらーめん】
AFURI自慢の鶏清湯スープに、キレのあるすっきりした醤油ダレと芳醇な鴨油を合わせた、年越し限定のスペシャルらーめん。
麺はお好みで、全粒粉入り極細麺／山椒入り極細麺／ミックス（2玉ずつ）からお選びいただけます。
スタッフのおすすめは、山椒麺。鴨の香り、キレのある醤油、そして山椒麺の爽やかさが相まって、まるでお蕎麦をいただいているような感覚になります。
具材には、丹念に下処理を施した鴨肉を藻塩と黒胡椒のみで調味し、焼き上げ＆真空低温調理をしたロースト鴨。
そして、寒くなり甘みを増した長ネギを焼き目を付けて香ばしく仕上げた、焼きねぎを添えてあります。お好みで、同梱の乾燥柚子皮をふりかけてお召し上がりください。
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【柚子塩お雑煮】
鰹節や焼きあご節、昆布などのお出汁がきいたスープに、さわやかな生搾りゆず果汁と柚子皮を加えて仕上げました。可愛らしい紅白のしらたま餅と花麩を入れてお召し上がりください。
らーめんと同様、化学調味料や保存料、着色料などは一切使用していない、手作りの商品です。
年末限定のらーめん＆お雑煮の特別セットで、素敵な年越しをお過ごしください。
※年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セットは、12月25日～ より順次発送を致します。
＜AFURIについて＞
神奈川県厚木市に2001年にオープンした「ZUND-BAR」を総本店とし、1号店である「AFURI 恵比寿」は今年20周年を迎えました。開店当初より、丹沢山系の東端に位置する大山由来の清らかな水を仕込み水とし、化学調味料を使用せず、新鮮な丸鶏や香味野菜、魚介を用いた淡麗系スープを特徴としています。「素材のちから」を大切に、「出汁」には何よりもこだわり、合成着色料・保存料・化学調味料（うま味調味料）は使用しておりません。安心してお召し上がりいただける、安全で美味しい商品作りを日々徹底しております。
ミニマルで明るく、清潔な店舗づくりを念頭に、東京・恵比寿をはじめ、アメリカ・ポートランド、ポルトガル・リスボン、シンガポール、香港など、世界中の感度の高い都市に展開しております。
＜関連情報＞
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AFURI 公式ホームページ ： https://afuri.com
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AFURI 公式通販サイト ： https://shop.afuri.com
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AFURI 公式インスタグラム ： https://www.instagram.com/afuri_fineramen
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AFURI 公式X ： https://twitter.com/AFURI_fineramen
