あまおうやロイヤルクイーンなど、大人気のいちごが主役！鮮やかなレッドカラーを基調にした大人可愛いラインアップを楽しむ
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 代表取締役社長 総支配人：塚田 忠保）は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、“いちご”と“レッドカラー”をテーマにした「ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット」を2024年1月1日（月・祝）～2月29日（木）の期間限定で提供いたします。
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開しています。今回は、真っ赤ないちごを味わい尽くす“レッドカラー”を基調にした、華やかなアフタヌーンティーに仕上げています。
上段には、ルバーブのジュレと酸味のある柚子のクリームを閉じ込めた「あまおうのムース」に、深紅の色合いと濃い味わいが特徴のいちごの女王ロイヤルクイーンとメレンゲ菓子を添えて仕上げました。中段は、パンナコッタやマカロン、シュークリームなどを、多様にアレンジしたいちごスイーツを取り揃えました。「いちごのヴェリーヌ」は、いちごのパンナコッタにジュレを流し込み、グラスの上にパッションフルーツのソースを乗せたホワイトチョコレートを飾り、色合いのコントラストも美しい一品です。 「いちごシュークリーム」は、サクサクに焼き上げた生地でいちごのカスタードクリームだけでなく、みずみずしいゼリーやなめらかなシャンティークリームを挟み、様々な食感がお楽しみいただけます。下段のセイボリーは、いちごピューレで真っ赤に焼き上げた「レッドストロベリースコーン」や、トマトジュースを使用したバンズでサニーレタス、ラディッシュ、生ハム、タルタルソースをサンドした「レッドバーガー」など、鮮やかなレッドカラーを基調としたラインアップをご堪能いただけます。
グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット」のスペシャルムービーを公開しています。甘酸っぱくてジューシーな完熟いちごスイーツをぜひお楽しみください。
動画URL： https://youtu.be/b_qSISYKYZI
【グランドニッコー東京 台場『ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット』概要】
料金：￥6,500（消費税・サービス料込）
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けた「色」をテーマに展開しています。今回は、真っ赤な完熟いちごをテーマに、鮮やかな “レッド”を基調にしたアフタヌーンティーをご用意。
・上段
あまおうのムース
・中段
いちごのヴェリーヌ／いちごマカロン／いちごシュークリーム
いちごのボンボンショコラ／いちごのガトー
・下段
たっぷりトマトのミネストローネ／クロテッドクリーム&いちごジャ
ム
レッドストロベリースコーン／カニマヨとアボカドのタルト
レッドバーガー
・ドリンク
紅茶／ハーブティー／コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用しております。
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。
・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間：2024年1月1日（月・祝）～2月29日（木）
・アフタヌーンティーセット提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地： 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積： 20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル： 地下3階 地上30階
延床面積： 123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ｹ所、ウエディングチャペル2ｹ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 ／ りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
＜
グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
https://prtimes.jp/a/?f=d2213-3267-f824d7669d525ad760dcf8e6e4030025.pdf
