『DELISH KITCHEN』とパナソニックの調理家電シリーズ『ビストロ』が提供するオンライン料理教室「ビストロライブキッチン」が、初の実食店舗を期間限定オープン！

オリジナルレシピをその場で味わえる！「Bistro Nicotama Kitchen」、11月22日（水）～ 30日（木）二子玉川にオープン

　株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田大成、以下エブリー）が運営するレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』と、パナソニック株式会社の調理家電シリーズ『ビストロ』がコラボレーションしてお届けしているオンライン料理教室「ビストロライブキッチン」が、初の実食店舗「Bistro Nicotama Kitchen（ビストロニコタマキッチン）」を、2023年11月22日（水）から30日（木）の9日間、期間限定でオープンします。おまかせ調理でありながらも、本格的なおいしさで毎日の食事を進化させてくれる『ビストロ』の技術力と、誰でも簡単においしく作れるレシピ動画を毎日配信している『DELISH KITCHEN』のコンテンツ力を生かしたオリジナルレシピを実際に味わうことができます。

『DELISH KITCHEN』と『ビストロ』は、2019年よりオンライン料理教室「ビストロライブキッチン」を共同で配信しています。本番組では、30分で2品から3品のメニューを仕上げるライブ形式の調理を配信。商品や調理法など、視聴者がいま知りたい情報にリアルタイムで回答できる点が好評で、累計視聴者数は175万人を超える人気番組です。

『DELISH KITCHEN』の持つ膨大な視聴データを活用し、ユーザーニーズに沿ったレシピのライブ配信を継続的に行っており、調査（※注1）によると視聴者の99.2%が「また見たい」と回答しています。

そんな「ビストロライブキッチン」のレシピを実際に味わってほしいとの思いから、今回初めての実食店舗をNICOTAMA DAYS CAFE（二子玉川駅構内）にて期間限定でオープンします。「ビストロライブキッチン」に出演している『DELISH KITCHEN』のフードスタイリストが開発したオリジナルレシピも提供予定で、食のトレンドや旬の食材を取り入れながら、「こんな使い方があったんだ！」と『ビストロ』の魅力も再発見いただけるレシピを考案いたしました。

是非、「Bistro Nicotama Kitchen」にお越しいただき、おいしい食体験を通して、忙しい毎日の食事を彩るヒントや、”おまかせ調理の進化"をご体験ください。

注1 調査概要

調査名：広告に関する調査

調査方法：インターネット調査（広告の非接触者：Facebook Adsを使用）

調査主体：株式会社エブリー

調査期間：2020年9月30日～／2020年12月28日～／2021年3月29日～／2021年6月16日～／2021年9月15日～

調査対象：18-54歳男女

調査人数：各回200

■開催概要

期間：2023年11月22日（水）～11月30日(木)

場所：NICOTAMA DAYS CAFE（二子玉川駅構内）

住所：東京都世田谷区玉川2-22-13

営業時間：平日7:00～17:00 土日祝8:00～17:00

※17時以降はNICOTAMA DAYS CAFEの通常営業となります。

▼「Bistro Nicotama Kitchen」公式URL

https://panasonic.jp/cooking/bistro/nicotamakitchen.html

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■「Bistro Nicotama Kitchen」オリジナル提供メニュー

【Bistroセット１.】

提供時間 11:00～17:00

▼セット内容詳細

“伝説の家政婦”タサン志麻さん監修レシピ「タンドリーポーク」

ボール状に丸めてタレをからめた豚こま切れ肉を「ヒートグリル皿」に並べてグリル調理した一品。

上下の熱で表面をムラなく均一に焼き上げ、中はじゅわっと肉汁たっぷりに仕上がっています。

使用した「ビストロ」：スチームオーブンレンジＮＥ-ＵＢＳ１０Ａ

DELISH KITCHEN監修レシピ「秋なすときのこの和風オムレツ」

耐熱ボウルに材料を入れ、あとはおまかせにできる「ワンボウルメニュー」。

難しい火加減や加熱時間も自動調整で、しっとりふんわり食感に。和風だしが効いたオムレツです。

使用した「ビストロ」：スチームオーブンレンジＮＥ-ＵＢＳ１０Ａ

「ビストロごはん」

季節や保管状態によって変化するお米の状態を自動で見極め、約9600通り＊の中から最適な火加減・圧力加減を自動で調整して炊き上げたふっくら粒感があるごはん。

＊ビストロ炊飯コース 3合において

使用した「ビストロ」：可変圧力ＩＨ炊飯器ＳＲ-Ｖ１０ＢＡ

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【Bistroセット２.】

提供時間 11:00～17:00

▼セット内容詳細

DELISH KITCHEN監修レシピ「ごろごろビーフストロガノフ」

鍋底をさらうようにかき混ぜる「鍋底かき混ぜ」と圧力調理で、短時間で旨味凝縮。お肉はホロホロ、味は濃厚な仕上がりに。

使用した「ビストロ」：オートクッカー NF-AC1000

DELISH KITCHEN監修レシピ「季節野菜のギリシャ風マリネ」

れんこんなど季節の野菜をオートクッカーに入れ、あとはおまかせで煮るだけのかんたん副菜。冷たく冷やせば、香り豊かでさわやかな付け合わせに。

使用した「ビストロ」：オートクッカー NF-AC1000

【Bistroスイーツ】

提供時間 15:00～17:00

▼詳細

DELISH KITCHEN監修レシピ「おもちと芋あんのホットパイ」

ホームベーカリーで作ったお餅をパイシートに金時芋とともに包み、トースターで焼き上げました。サクサクのパイと中のとろりとしたおもちの相性が抜群、食べ応えのあるスイーツメニューです。

使用した「ビストロ」：ホームベーカリー SD-MDX4／オーブントースター NT-D700

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■その他スペシャルコンテンツ

１.「炊飯器ビストロ」の炊き立て「ビストロごはん」を毎日試食提供します。

試食提供時間 11:00/12:00/13:00/14:00/15:00/16:00/17:00

２.OPEN～11時まで従来の店舗（NICOTAMA DAYS CAFE）が提供しているモーニングセットのトーストも、「オーブントースタービストロ」を使用して焼き上げています。

※期間限定メニュー及びビストロごはんの試食はなくなり次第提供終了します。また、提供時間は変更

になる可能性があります。

オンライン料理教室「ビストロライブキッチン」について

パナソニック株式会社の調理家電『ビストロ』とレシピ動画メディアの『DELISH KITCHEN』がコラボし、『ビストロ』を使ったお料理レシピをオンラインでお届けするデジタル体験教室。『DELISH KITCHEN』のInstagramアカウントから、毎月第1・第3水曜日の21:00～21:30にライブ形式で放送。30分間のライブの中で『ビストロ』各種の実演紹介をしながら主食・主菜・副菜など毎回2～3品を料理番組形式で紹介します。
開始から5年目を迎え、『DELISH KITCHEN』フードスタイリストとMC あまりさんによる掛け合いが好評でファンも多数存在する長寿番組です。

▶︎過去のアーカイブはこちらから
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtJFU9j2aIZtcfAsg4QnVoIKRXr7VNBVU

※アーカイブ動画は『DELISH KITCHEN』の公式Instagramアカウントでも公開予定です。

▶︎ライブ配信／広告サービスに関するお問い合わせ

株式会社エブリーデータソリューション本部マーケティングソリューションズ事業部

E-mail：ad@every.tv

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■「ビストロ」について

「おいしい驚きを、もっと日常に。」をフィロソフィーとしたパナソニックの調理家電シリーズ。おまかせなのに期待を超えるおいしい仕上がりで、つくるときも、食べるときも幸せで満たすことを目指し、シリーズ展開中。

▼「ビストロ」フィロソフィーサイト

https://panasonic.jp/cooking/bistro.html

■関連情報

▼スチームオーブンレンジビストロ NE-UBS10A

https://panasonic.jp/range/products/ne-ubs10a.html

▼可変圧力IHジャー炊飯器ビストロ Vシリーズ

https://panasonic.jp/suihan/products/vba.html

▼オートクッカービストロ NF-AC1000

https://panasonic.jp/cook/products/nf-ac1000.html

▼オーブントースタービストロ NT-D700

https://panasonic.jp/toaster/products/NT-D700.html

▼ホームベーカリービストロ SD-MDX4

https://panasonic.jp/bakery/products/SD-MDX4.html

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『DELISH KITCHEN』について

国内No.1のレシピ動画数(※)で、3,500万人以上に利用されているレシピ動画メディア。

レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は5万件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツールの販売など、食卓を豊かにするサービスが満載です。

(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2022/2/24時点）