12月には敷地内に10軒のレストランとショップが新規オープン
北海道虻田郡ニセコ町に位置するプレミアム・マウンテン・リゾート、ニセコビレッジ（本社：マレーシア、運営：YTLコーポレーション）は現在、敷地内のダイニング、ショッピング、ナイトライフ施設を大幅にアップグレードする改修プロジェクト「ニセコ-世（にせこ・よ）」を展開しており、2023年12月1日から順次、新施設を開業する予定です。同日に開業を予定している施設は以下のとおりです。
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料飲施設（8軒）
「五行by 一風堂」、「BABY CROSTA（ベイビークロスタ）」、「龍潭（ロンタン）」、「楊秀天（やんしゅうてん）」、「MOKA（モカ）」、「北海炎（ほっかいえん）」、「川味（チュアン）」、「CHUYA（ちゅうや）」
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ショッピング施設（2軒）
「ビレッジスポーツ」、「ホリデー・プロジェクト」
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クラブハウス
シンガポールの「マンダラクラブ」
年間降雪量18mという驚異的な積雪量で世界中のウィンタースポーツファンを魅了するパウダースノーの楽園、ニセコビレッジでは、世界中から集まるゲストの皆様により充実したリゾートライフを提供する目的で今回、改修プロジェクトを実施するはこびとなりました。
ニセコビレッジのリニューアルプロジェクト
「ニセコ-世」
の概要は以下のとおりです。
＜新たにオープンするレストラン施設＞
長期のご滞在にも飽きることなくお食事をお楽しみいただけるよう12月1日より、旧ショッピング&ダイニングエリアに新たにラーメン、ピザ、焼肉など、新たに8店舗を順次オープンします。
ラーメンダイニング
「五行by 一風堂」
は日本でもおなじみ博多豚骨ラーメン店「一風堂」のダイニングブランドです。昼間は丁寧に作られたラーメンを、夕方は地元の旬の食材を使ったお料理とお酒をご提供します。
「ベイビークロスタ」
は、「ワールド・ピッツァ・オブ・ザ・イヤー2023」を受賞している世界的なピッツァブランド「クロスタ・ピッツェリア」の最新ブランド店です。1階では世界的に定評のあるローマ風のピッツァをし、2階では日本でベスト・ピッツァイオーロ2022を受賞した伊藤雄一シェフが自ら名物「おまかせピッツァ」体験をご提供します。
「CHUYA（ちゅうや）」
は東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブリッツ・カールトン・リザーブが運営する洗練されたカフェ＆バーです。日中はペストリーお茶を、夜は2023年のアジアのベストバー50にも選ばれた名店「ペンローズ」と提携したワールドクラスのカクテルを提供します。
その他、上海の本格的な点心
「龍潭（ロンタン）」
、天ぷら、お寿司を中心とする和食
「楊秀天（やんしゅうてん）」
、日本食の緻密なエッセンスを取り入れたイタリアン
「MOKA（モカ）」
、地元の新鮮な食材とお肉が楽しめる炭火焼肉
「北海炎（ほっかいえん）」
、スパイシーな四川火鍋が楽しめる四川料理
「川味（チュアン）」
がオープンし、本格的な美食体験、ナイトライフをご提供します。
＜より充実したショッピング体験＞
旧ショッピング&ダイニングエリアでは、ショッピング施設として、スキーやスノボのウィンターウェアやギアを提供する
「ビレッジスポーツ」
がリニューアルオープン、セレクトスポーツウェアショップ
「ホリデー・プロジェクト」
を新規オープンします。
＜クラブハウス「マンダラクラブ」が新規オープン＞
ニセコビレッジの玄関口には、シンガポールの会員制プライベートクラブ
「マンダラクラブ」
がオープンしゲストの皆様に華やかな美食体験、文化体験をご提供します。
ニセコビレッジではそのほか、フランク・ウー氏の野外彫刻や、グラフィックデザイナー白鳥恵美氏に代表されるアートをリゾート内の各所でお楽しみいただけます。また、「東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブ」「カサラ・ニセコビレッジ・タウンハウス」「ヒノデヒルズ」「ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ」「ヒルトンニセコビレッジ」の5つのホテルを備え様々なご要望に合わせ快適なリゾートライフを満喫いただけます。
冬のご予約、お問合せは、リニューアルしたwww.niseko-village.comをご参照ください。
ニセコビレッジについて
標高1308mを誇るニセコアンヌプリの南側に位置し、アスペン（米国コロラド州）、サンモリッツ（スイス、グラウビュンデン州）と並ぶ世界有数のスキーリゾートとして知られる、日本を代表する山岳リゾート。ニセコビレッジは、「Best Ski Resort Hotel in Japan」（ワールドスキーアワード 2013）に選出されたヒルトン・ニセコビレッジをはじめ、ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ（ホテル）、アーノルド・パーマー設計によるゴルフコースのほか、屈指のパウダースノーを誇るニセコビレッジ・スキー場などを有しています。
YTL ホテルズについて
YTL ホテルズは、2003 年に「世界のベストリゾート」（英コンデナスト・トラベラー誌）に選出されたパンコール・ラウト・リゾートをはじめ、マレーシア、タイ、インドネシア、中国、日本、フランス、英国において、数々の受賞を誇る一流リゾート、ホテル、ブティックホテル、スパ施設を展開しています。2012 年 7 月には、南国のボルネオにガヤ・アイランド・リゾートを開業。同年 12 月には、クラシックホテルの一つとして 70 年におよぶ歴史を持つザ・マジェスティック・ホテル クアラルンプールをリニューアルオープンしたほか、2014年2月には、ビジネスおよびレジャー客を対象としたホテルブランド「Vistana」（ビスタナ）のリブランディングを手掛けています。
YTL コーポレーション・バーハッド（MYX:4677）のホスピタリティ事業として、周辺地域の自然や地理的特徴、また文化、伝統を体験いただける施設・サービスの提供に努めています。
