秋の味覚 国産のさつまいも・紅はるかをふんだんに使用した「シナモン香るおさつ焦がしバターフィナンシェ」、恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房「JOE TALK COFFEE」で発売

～ 上品な甘さを感じる紅はるかを使用。10月1日（日）からの期間限定発売。～

恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房の「JOE TALK COFFEE（ジョートークコーヒー）」（運営：CLASSIC INC.、代表取締役 : 萱場俊克、本社：東京都渋谷区）は、2023年10月1日（日）から11月末の期間限定で、「シナモン香るおさつ焦がしバターフィナンシェ」を販売開始します。

JOE TALK COFFEE Instagram： https://www.instagram.com/joe_talk_coffee_/

「JOE TALK COFFEE」は、「“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に。」という想いの元、自家焙煎コーヒーを提供する恵比寿のコーヒースタンドです。店内には菓子工房を併設し、”コーヒーと合うお菓子”をテーマに焼き立てのお菓子を製造・販売しています。

■上品な甘さのさつまいも・紅はるかを使用したシナモン香る焦がしバターフィナンシェ

「JOE TALK COFFEE」の秋の新商品「シナモン香るおさつ焦がしバターフィナンシェ」は、コーヒーによく合う甘さが強くしっとりとした食感の紅はるかを使用しています。角切りにした紅はるかに加え、フィナンシェの中にペースト状の紅はるかを入れることで、食感の違った2つの味わいをお楽しみいただけます。

生地には国産小麦を使用し、焦がしバターをたっぷり加え、シナモンで秋らしい風味をきかせました。あえてグラニュー糖ではなく国産はちみつを使うことで、優しい甘みで食べやすく仕上げました。

2023年10月1日（日）から11月末までの期間限定で販売予定です。（紅はるかがなくなり次第終了いたします。さつまいもの入荷状況により紅はるかではなく、事前告知なく他の品種になることもございます。どうかご了承くださいませ。）

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■「シナモン香るおさつ焦がしバターフィナンシェ」販売概要

・価格：260円（税込）

・販売期間：2023年10月1日～11月末予定 

※紅はるかがなくなり次第終了いたします。さつまいもの入荷状況により紅はるかではなく、事前告知なく他の品種になることもございます。どうかご了承くださいませ。

【販売店概要】

JOE TALK COFFEE

HP : https://www.joetalk-coffee.jp/

Instagram : https://www.instagram.com/joe_talk_coffee_/

Tel : 03-5422-6230

所在地：〒150-0011 東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F

営業時間 : 平日8:00 - 20:00 / 土日祝10:00 - 20:00 (不定休)

※完全キャッシュレス店舗となります。現金はご使用いただけません。あらかじめご了承ください。

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■JOE TALK COFFEEオリジナルアプリ

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【会社概要】

会社名 :CLASSIC INC.

所在地 : 〒150-0011 東京都渋谷区東 2-27-2 Est 205

事業内容 : 飲食店運営

https://classic-inc.jp