『格之進金格ハンバーグ チーズサンド』『格之進金格ハンバーグ てりやきサンド』2023 年 10 月 2 日（月）から THE BEAT DINER グランスタ東京店で期間限定販売します。
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（本社：東京都渋谷区／カンパニー長：深谷 光浩）が展開するTHE BEAT DINER グランスタ東京店（JR東京駅改札内1階）では、お肉に真剣な会社 格之進（株式会社 門崎）とのコラボ商品を2023年10月2日（月）より期間限定で販売いたします。
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない『格之進 金格ハンバーグ』を贅沢に挟んだ究極の逸品です。肉汁を一滴残さず受け止め、かつ肉の旨味を引き立てるような商品を目指し、100回以上の試作を重ねた結果、ようやく納得のいく商品が完成しました。自信をもって、こだわりのコラボ商品をご提供いたします。
商 品：
格之進金格ハンバーグ チーズサンド
（右）
2,180円
（税込）
金格ハンバーグの特徴でもある肉汁をメインに食べていただくハンバーガー。
食べ進むうちに、バンズや他の具材に肉汁が染み渡り、 旨味の共鳴を感じる商品です。
格之進の人気商品である「チーズハンバーグ」を参考にイメージしました。
格之進金格ハンバーグ てりやきサンド
（左）
2,180 円
（税込）
金格ハンバーグに、オリジナルてりやきソースを使用したザ・ジャパニーズバーガー。
てりやきソースに金格ハンバーグの肉汁が絡み、 至高の味が口いっぱいに広がる商品です。
販売店舗：THE BEAT DINER グランスタ東京店（JR 東京駅改札内 1 階）
販売期間：2023年10月2日(月)から12月（予定）まで
「THE BEAT DINER」とは
東京駅限定の本格的グルメバーガー＆アメリカンレストラン。看板メニューの「B.E.A.T. BURGER」は、B（ベーコン）、E（卵）、A（アボカド）、T（トマト）が一度に食べられる豪華な一品。他にも“ボリューム感と高クオリティーが融合したスペシャルなハンバーガ ー”を各種用意しております。夜は“こだわりのアメリカンビールや各種おつまみ”も豊富にご用意。アメリカを感じるオープンで楽しい店内で、美味しく賑やかにお楽しみください。
「格之進（株式会社 門崎）」とは
岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」私たちは、未来の農業や食を支えていくという意識を持った消費は、未来への「投資」になると考えています。消費者の皆さんが投資をすることで、生産者と消費者の幸せが両立します。その為に、岩手を中心とした食材をより多くの人々に届ける事業を展開し、消費者(投資家)と生産者(哲学・思想家)とを繋いでいきます。
「株式会社 JR 東日本クロスステーション」について
社名：株式会社 JR 東日本クロスステーション
本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-33-8 サウスゲート新宿ビル 6 階
設立：2021 年(令和 3 年) 4 月 1 日
代表取締役社長：西野 史尚
「NewDays」などのコンビニエンス事業や専門店事業などを展開するリテールカンパニー、「いろり庵きらく」「いろり庵きらくそば」「ベックスコーヒーショップ」や「駅弁屋」などの飲食・食品製造事業を中心に展開するフーズカンパニー、「From AQUA」などの飲料商品開発や自動販売機事業を行うウォータービジネスカンパニー、「エキュート」や「グランスタ」などのエキナカ商業施設を展開するデベロップメントカンパニーの4つのカンパニーで構成されています。
