お花畑・絶景・グルメが揃う神戸布引ハーブ園のカフェ・テラス「ザ・ヴェランダ神戸」では毎水曜日クラシック生演奏の「ヴェランダライブ」を開催(1.13:002.14:003.15:00 各回約20分 無料)
標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」(運営:神戸リゾートサービス株式会社)では、「涼フェア2023」を2023年8月31日(木)まで開催しています。ラグジュアリーなカフェラウンジと絶景テラスのある「ザ・ヴェランダ神戸」や古城をモチーフにした建物にあるレストラン「ザ・ハーブダイニング」で”涼”をテーマにしたフルーツをふんだんに使った季節限定メニューをお楽しみいただけます。
花やハーブが鮮やかに彩る園内で最高のリゾート気分を満喫ください。
公式インスタグラム https://www.instagram.com/kobe_nunobiki_herb_gardens/
約200種75,000株のハーブや花が咲き集う日本最大級のハーブガーデン。
標高約400mと小高い山の上に立地するため、地上と約2度の温度差があります。
しっとりと美しいアジサイや香しいオリエンタルリリー(ユリ)、太陽のように元気いっぱいに咲くヒマワリなど、初夏から夏にかけガーデンを愛でながら、「涼」を味わう。そんな素敵な1日を過ごせるのが神戸布引ハーブ園です。
涼フェア
期間:8月31日(木)まで
参考URL:https://www.kobeherb.com/topics/34552
神戸の街を見渡す「カフェラウンジ」、爽やかな風に吹かれ自然を満喫できる「テラス」、古城をモチーフにした建物にある「レストラン」など様々なロケーションで、バリエーション豊かな”涼”を感じる「特別メニュー」をお楽しみいただけます。
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「ザ・ヴェランダ神戸」のラグジュアリーな空間で~エレガントに、心潤す~
古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した、クラシックでラグジュアリーな空間。煌く海と豊かな緑が望める2Fカフェラウンジ、広い空と心地よい風が感じられる開放感溢れる1Fテラス席。フレッシュなフルーツを使った贅沢なスイーツやドリンクとともにエレガントなひとときを。
2Fカフェラウンジ
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季節のクリエーション(1,830円)
季節のフルーツをふんだんに使用し、夏を表現した一品 ※メロンソースをベースに、ドライナッツやドライフルーツを練り込んだアイスチーズケーキ、レアチーズケーキ、マンゴー、オレンジ、ライムなどの柑橘類、ココナッツ、エディブルフラワー、ミント、チャービルなどを使用
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フルーツサンド(2,040円)
ジューシーなメロンと甘さ控えめなクリームのマリアージュ ※使用フルーツは、時期により変更となります
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ケーキ各種(820円~)
爽やかな味わい、色鮮やかなケーキ8種類(メロンのアイスヴェリーヌ、桃のプリンアラモード、苺のフルーツショートケーキ、パイナップルのバスクチーズケーキ、木苺のミルフィーユ、抹茶のモンブランタルト、マンゴープリン、苺ババロア)
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果実のブレンドハーブティー(1,230円)
※柑橘系 日替わり
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フローズンスパークリングワイン(グレープフルーツ果実入り)(1,230円)
毎週水曜日開催のクラシック生演奏 「The Veranda Live ~エレガントに心潤す~」時 間: 1.13:00 2.14:00 3.15:00(各回約20分) 参考URL:https://www.kobeherb.com/tips-veranda/the-veranda-live/ |
1Fテラス
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季節のスペシャルサヴァラン(1,400円)
みずみずしい旬のフルーツをたっぷりと使用 ※時期により、メロンから白桃に変更となります
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ガーデンソフトクリーム -苺ミント-(550円)
ミックスベリーのソースとマカロン(バニラチェリー)を添えて
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フローズンスパークリングワイン(グレープフルーツ果実入り)
(950円)
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オレンジとレモンのティーソーダ(850円)
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ハーブフラッペ(ハイビスカスマンゴー)(850円)
ザ・ヴェランダ神戸大人気メニュー”サヴァラン”
ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァランと生クリーム、カスタードクリームと旬のフルーツやジュレでパフェ風に仕立てたオリジナルのスイーツです。定番のベリー、シトラスに加え、季節のスペシャルサヴァランが登場。
※時期により、メロンから白桃に変更となります
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レストラン「ザ・ハーブダイニング」で、心躍る、至福のひととき
⾊鮮やかな前菜を3段の専用スタンドに並べた「前菜スタンド~ガーデンからのおもてなし」と「Herb Garden」
前菜スタンドイメージ
をイメージしたメイン料理とパンがセットになった「ガーデンプレートコレクション」。
色鮮やかなランチをお楽しみいただけるメインダイニングです。
ランチメニューをご注文いただいたお客様に「涼」を感じるデザートとドリンクをご用意しました。
※レストランは、ランチご利用のお客様に限らせていただきます。
エディブルフラワー(食べられる花)やフレッシュハーブをたっぷりと使用
前菜スタンドやメイン料理には、レストランに隣接する”シェフズガーデン”で育った朝摘みハーブを使用。
約20種のエディブルフラワーやハーブを植栽、管理し料理に彩りを添えている。
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スペシャルメニュー「魚介の冷たいスパゲティーニジェノベーゼ」(3,190円 プラス500円)
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カッサータ シチリアーナ(800円)
口溶けの良いチーズクリームにナッツやドライフルーツを混ぜ込み、冷やし固めた見た目もきれいなシチリア伝統のドルチェです
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桃のスパークリング(1,000円)
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ホワイトサングリ ア(700円)
※ノンアルコール
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涼し気に彩るガーデン
■■■神戸布引ハーブ園/ロープウェイについて■■■
新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。
神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良い観光リゾートです。
ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、
約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、
四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。
レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを、
ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、1日を優雅に
お過ごしいただけます。
所在地:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ:TEL:078-271-1160
URL:https://www.kobeherb.com/
毎週水曜日開催のクラシック生演奏
「The Veranda Live ~エレガントに心潤す~」
時 間: 1.13:00 2.14:00 3.15:00(各回約20分)
場 所: ザ・ヴェランダ神戸 2Fカフェラウンジ
内 容: ヴァイオリン、フルート 、ピアノなど
参考URL:https://www.kobeherb.com/tips-veranda/the-veranda-live/