大人気！！ブロンコビリーのバイヤーズセレクション第５弾！
ステーキハウス ブロンコビリーを全137店舗展開する株式会社ブロンコビリー（本社：愛知県名古屋市 代表取締役社長：竹市 克弘）は、大人気企画のバイヤーズセレクション第５弾に選ばれた、「炭焼きやわらかヒレステーキ」を期間限定で提供する『やわらかヒレステーキフェア』を、８月11日(金)より開催いたします。
URL: http://www.bronco.co.jp/
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美味しいお肉と弾む会話！夏休みに女王降臨！
待ちに待った夏休み。帰省やご家族ご友人との食事の機会が増えるこの時期に、45年間お肉と向き合い、世界中のお肉を食べ歩いた当社バイヤーが自信を持ってオススメするステーキを囲みながら、みんなで楽しいひと時を過ごしませんか？
８月11日(金)よりスタートする『やわらかヒレステーキフェア』では、大人気のバイヤーズセレクション第５弾として選ばれた「炭焼きやわらかヒレステーキ」をご用意しました。ヒレは牛肉の中で最もやわらかく、１頭の牛からは数kgしかとれない希少な部位です。そのため、“肉の女王”とも呼ばれています。脂身が少なく高たんぱく、しっかりとした赤身の味わいを堪能できる逸品です。
炭火で表面をカリっと焼き、中はミディアムレア、又はレアでお楽しみください。
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メニュー詳細
（全て税込）
▲『炭焼きやわらかヒレステーキ』
単品価格：150g 2,398円
▲『炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きやわらかヒレステーキ』
人気No.1の牛100％ハンバーグとのスペシャルコンビ！
単品価格：275g 2,838円（ハンバーグ125g＋ヒレ150g）
《単品メニューとご一緒に！選べるこだわりのセットメニューをご用意しております。》
～お肉もごはんもサラダバーも！ブロンコビリーを存分に楽しめる！～
「ブロンコセット」
価 格：上記単品メニューにプラス660円
内 容：新鮮サラダバー・魚沼産コシヒカリ大かまど
ごはん(又はパン)・コーンスープ
～お肉と野菜だけのヘルシー志向なあなたへ！～
「新鮮サラダバーセット」
価 格：上記単品メニューにプラス550円
内 容：新鮮サラダバー
※一部 ほっとバー実施店舗は、ブロンコセット770円、新鮮サラダバーセット660円となります。
※現在、季節限定「夏サラダバー」を提供中！夏でも食べたくなる“さっぱり＆スパイシー”なサラダバーです。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000119.000027084.html
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世界各国のお肉を食べ歩いてきた、ブロンコビリーのバイヤーが推す「バイヤーズセレクション」とは？
ブロンコビリーでは”ご馳走”を求め、バイヤー自ら世界各国へ足を運んでいます。やはりお肉へのこだわりは強く熱く、オーストラリアやアメリカなどの牛肉の主力輸入国だけではなく、南米やカナダなどにも出向き、国内外50か所以上の牧場や加工工場を直接視察してきました。
「バイヤーズセレクション」とは、こうした経験を積み、世界中のお肉を食べてきた当社バイヤーが、自信を持ってオススメする逸品を、年間を通してシリーズ企画として提供していきます。希少で少量のため期間限定でしか取り扱えませんが、来店の度に様々な味を楽しめるよう企画していますので、今後の展開もご期待ください。
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ブロンコビリーについて
1978年 名古屋市北区で誕生した、45周年を迎えたステーキ＆ハンバーグレストランです。東海地区を拠点に関東・関西・九州地区で137店舗（2023年８月９日時点）を展開し、炭で豪快に焼き上げるアツアツでジューシーなステーキ＆ハンバーグや、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、ジュニア野菜ソムリエが考える季節限定サラダバーなど、食にこだわった美味しさが多くのお客さまから支持を集めています。
