札幌駅直結の商業施設「札幌ステラプレイス」に位置し、ライフスタイルショップ「inZONE with ACTUS」がプロデュースするカフェダイニング
新築・リフォーム住宅をはじめインテリアショップ・飲食店計11店舗を運営する（株）ジョンソンホームズ（本社：北海道札幌市西区、代表：山地 章夫）は、カフェダイニングinZONE TABLEにて6月1日（木）より夏季限定メニュー「塩キャラメルスフレパンケーキ」「ピンクグレープフルーツの自家製エイドとサワー」を販売します。
毎シーズン大人気のinZONE TABLEオリジナルパンケーキフレーバーと限定ドリンク。この夏のテーマは”塩”。甘味×塩味のコントラストをお楽しみください。
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パンケーキはフランス産ゲランドの塩を使用
今回のパンケーキは甘さのなかに苦味や塩味を感じられる”塩キャラメル”。ゲランドの塩は【海の果実】と呼ばれ、フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた顆粒の塩です。1500年以上にわたり、塩職人たちが先祖代々からの製塩法を守り続け、滋味豊かな海塩を収穫しています。
そんな風味豊かなパンケーキに、キャラメリゼしたバナナと別海町のミルクジェラートを添えました。
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さっぱりとしたピンクグレープフルーツも塩と一緒に
オリジナルドリンクは見た目も可愛らしいピンクグレープフルーツを炭酸で割って夏らしく。炭酸水はサワーにしアルコールでのご提供も可能です。
グレープフルーツははちみつに漬けておりまろやかな口当たり。添えてある塩をお好みで追加することでより一層甘みが引き立ちます。たっぷりの果肉と一緒に最後までお楽しみください。
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SHOP INFORMATION
【場所】北海道札幌市中央区北５条西２丁目 札幌ステラプレイス CENTER 6F
【営業時間】11：00～22：00（LO21：00）※パンケーキの提供は11:00～17:00となります。
【電話番号】011-209-5398
【ホームページ】https://www.inzone.jp/inzonetable/
【instagram】https://www.instagram.com/inzonetable/
【座席数】50
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会社概要
【企 業】株式会社ジョンソンホームズ
【所在地】 北海道札幌市西区八軒４条東５丁目１−１
【電話番号】011-209-3919（The JOHNSON STORE内事務所 広報担当 澤口）
【代表者】代表取締役 山地 章夫
【業務内容】住宅の設計・施工、リフォーム工事の設計・施工、不動産の売買および斡旋、インテリア商品の販売、オーダーソファの製造・販売、レストラン・カフェ運営、保険事業、住宅FC本部
【ホームページ】https://www.johnsonhome.co.jp/
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本掲載に関する問い合わせ
株式会社ジョンソンホームズ
インテリア飲食事業部 広報担当：澤口
電話：011-209-3919
FAX：011-209-3920
メールアドレス：y-sawaguchi@johnsonhome.co.jp
