初夏にひんやり楽しむ“冷やし食パン“登場！『瀬戸内レモン＆オレンジピール』を全店で発売

今年の”冷やし食パン”第一弾発売開始！

横浜生まれの食パン店「ル・ミトロン食パン」(ベーカリーイノベーション株式会社 / 本社：神奈川県横浜市、代表取締役山田政弘）は６月の限定メニュー『瀬戸内レモン＆オレンジピール』を販売致します。

太陽の光をたっぷり浴びた瀬戸内レモンの優しい酸味のレアチーズクリームに、果肉感と香り豊かなオレンジピールがたっぷり入った、柑橘の爽やかな風味の中にほろ苦さを感じる上品な味わいの“冷やし食パン”です。

トーストすると柑橘の芳醇な香りをより楽しむことができます。“冷やし”と“トースト”、それぞれの違いをお楽しみください。

【“冷やし食パン”とは】

しっかり冷やして召し上がっていただくことで、フルーツの甘酸っぱさやひんやり冷たいクリームが口の中でとろけ、また、半冷凍してもシャリシャリとした食感を楽しめ、まるでスイーツのような味わいの食パンです。

「ル・ミトロン食パン」について

横浜生まれ、“ふんわり、もっちり”が自慢の『毎日食べられる、日常のご褒美食パン』。

フランスで修行をした一流パン職人が横浜で創業したベーカリー「ル・ミトロン」から生まれた

バリエーション食パン店「ル・ミトロン食パン」は、一斤一斤オリジナルの溶岩窯で焼き上げた “ふんわり、もっちりな食感”が自慢。毎日食べてほしいから、素材も最高級カナダ産小麦粉や奄美諸島の素焚糖など、こだわり抜いたものを使用しています。

小麦の豊かな香りともっちりとした食感が自慢の定番の「横濱食パン」をはじめ、様々な具材が生地に織り込まれた“バリエーション食パン”は、どの商品も具だくさんまた、毎月、個性豊かな新商品も登場しており、「毎日通いたい街の食パン専門店」としてみなさんに親しんでいただきたいと願い、日々手作りのおいしい食パンを焼き上げています。

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