2023年6月11日（日）
厳選した3,000枚超のアナログレコードライブラリーを、最高峰のサウンドシステムで毎夜プレイする〈THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-〉にて一夜限りのイベント『MONKEY MIX』が開催。
トランジットジェネラルオフィスから、〈THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-〉のマネージャー兼コーポレートバーテンダーである水口拓也が参加いたします。
『100% MALT WHISKY MADE FOR MIXING』がコンセプトのモンキーショルダー（製造:スコットランド産、ウィリアム・グラント&サンズ社:本社英国/販売元 三陽物産株式会社:本社大阪）が主催する『MONKEY MIX』は、DJによる音楽とトップバーテンダーによるカクテルが響きあうイベント。DJパフォーマンスに合わせて創作されるこの日限りのカクテルは、“ウイスキーは静かにsip（少しずつ飲む）”という既成概念を打ち破ります。
都内屈指のサウンドシステムでグッドミュージックを浴びながら、ウィスキーの新しい楽しみ方を体験してみて。
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バーテンダー
（左上から時計回りに）
村田 和香菜さん（Edition Hotel ⻁ノ門:GOLD BAR）
明治大学在学中にアメリカやスペイン、イギリスへの留学を経て、日本で一般企業に一度就職するも、バーテンダーになる夢を諦めきれず、シンガポールへ移住。マーケティングの会社で働きながら、移住10ヶ月後にはAlchemist Beer Labにてバーマネジャーのポジションに就き、そこで3年間努める。その間にFour Pillars Ginや、Diageo World Class Singapore、Roku Gin Competitionなどの大会でファイナルまで出場。2020年6月に日本へ移り、The Tokyo EDITION Toranomonの立ち上げメンバーとして入社。シグネチャーバーであるGold Barのオープニングメンバーとしてメニューの作成や海外でのゲストバーテンダーの経験を積む。
藤井 隆さん（CRAFTROOM）
20歳でバーテンダーのキャリアを始める。神戸、姫路のバーを経て、2006年より大阪北新地のBar,Kにて約14年勤務ののち、2020年9月に大阪梅田にて自身のバー【CRAFTROOM】を開業。現在に至る。2011年シンガポールでのエリートバーテンダーコースを卒業。2016年、Diageo Worldclass Japan final優勝。
日本代表としてマイアミでの世界大会Worldclass2016に出場し、56カ国の選手の中、準優勝。
現在はCRAFTROOMでの勤務の他、国内・海外にて大会審査員、セミナー、カクテルイベント企画、ゲストバーテンダーとして活躍中。
山本 圭介さん（Rat International）
フレアバーテンダーの日本大会を12度優勝し2020年、2021年、2022年には自身のお店Bee's Kneesが世界最高峰のBarアワード「Asia's 50 Best Bar」にてランクインしHighest New Entryも獲得。
現在は東京Jeremiah、横浜 Newjack、京都 Bee's Kneesと3店舗の代表。世界中のBarでゲストシフトを行い、Barやレストランのコンサルティング、フレアバーテンダーとしてイベントやメディア出演、大会審査員など幅広く活躍中。
長尾 和明さん（BAR LIBRE 池袋）
2013年に香川県高松市でキャリアをスタートさせ、2017年には東京に移り、池袋 Bar LIBREにて, そしてベトナムダナンBar LIBRE DaNang Rooftopのマネージャーとして海外まで拠点を広げる。第21回NBAエリートバーテンダーコンペティション金賞受賞を初め、2022年のWorld Classではトップ10に選出されている。現在はBar LIBRE Tokyoのマネージャーを務めている。
水口 拓也（THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-）
1988年生まれ 大分県出身。地元九州で18歳の時にバーテンダーとしてのキャリアをスタート。クラブのマネージャーやイベントオーガナイズなどを経験しナイトカルチャーにハマってゆく。本格的にカクテルを学ぶため 21歳の時に上京し、現在はTHE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-のマネージャー兼TRANSIT GENERAL OFFICEのコーポレートバーテンダー。カフェ・レストラン・クラブ等業態を問わずビバレッジ監修を行う。2019年には英国Ableforth's社主催のAbleforthʼs Global Takeoverの東京代表に選出されるなど、東京を拠点に暗躍を続けている。
堺部 雄介さん
千葉県生まれ。バーテンダーを志し、武者修行のため単身海外へ。アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドを中心に数々のバー、レストラン勤務を経て、海外のバーテンディングの経験を積む。ニュージーラ ンド・Clooneyにてバーマネージャーとして、3ハット獲得に貢献。京都東山のレストラン・LURRA°のオ ーナー/ミクソロジストとして、ミシュラン一つ星を獲得。現在、京都にて自身の店舗の出店準備中。
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パフォーマーDJ
DJ Jin
日本を代表するヒップホップ・グループ”RHYMESTER（ライムスター）”の DJ、サウンドプロデューサー。1994年にライムスターに加入すると、DJ としてグループのライブクオリティを向上させて、グループは異名となる「キングオブステージ」の名を確たるものとした。
PARISA
16歳の若さでDJキャリアをスタート。2015年のナイキインストアイベントを始め、東京を代表する様々なクラブで活躍中。自身のMIX CDのリリースツアーやゲストDJなど、数々の公演を行う。2016年にLAへ単身渡米、音楽専攻で短大に入学し卒業後には「WORD OF MOUTH」という組織の一員となり、LA のクラブ、ホテルでのゲストパフォーマンス、大規模な会場での公演から企業イベントでのコラボレーション公演など、毎晩のようにハリウッドでのパフォーマンスを果たす。
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モンキーショルダー
1887年創業以来、現在でも家族経営を続けるスコットランドの老舗ウイスキーメーカー「ウィリアム・グラント&サンズ社」が製造する100%モルトのブレンデッドウイスキー。モンキーショルダーは、“カクテルに最適なミキシングのためのモルトウイスキー”として開発され、2003年の発売以来、世界中で楽しまれている。また、5年連続 “Top Trending Scotch Whisky”*に選出されるなど、世界各国のバーからも高く評価されている。
*英飲料業界誌「ドリンクス・インターナショナル」のAnnual Brands Reportより
Monkey Shoulder.公式サイト : https://www.monkeyshoulder.com/ja-jp
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イベント概要
『MONKEY MIX』とは?
DJアーティストによる音楽とトップバーテンダーのカクテルが響き合うライブイベント。これまでの“ウイスキーは静かにsip”という既成概念を打ち破る、一夜だけの豪華ライブ音楽とともにこの日のために特別に創作されたスペシャルウイスキーカクテルのおいしさを感じて楽しむイベントです。
日時：2023年6月11日（日）18:00～23:00 L.O.22:30
住所：〒150-0002 東京都 渋谷区 渋谷1-15-12 AIDOUT SHIBUYA B1F
電話：03-5962-7666
参加方法：バウチャーチケット制 2枚綴りで￥3,000、4枚綴りで￥5,000
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THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA
遊びの質にこだわる大人のBAR〈THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-〉。
象徴的存在であるMclntoshのアンプとTANNOY/Westminsterのスピーカーで不朽の名盤から最新音源まで、3,000枚超のアナログレコードライブラリーを最高峰サウンドシステムでお楽しみいただけます。日本では珍しいタップカクテルやビール・ワインなど約300種類のお酒を提供。なかでも、音楽やカルチャーをコンセプトにしたバーテンダーオリジナルカクテルは独自のラインナップを展開します。
ADDRESS：〒150-0002 東京都 渋谷区 渋谷1丁目 15-12 LAIDOUT SHIBUYA B1F
TEL：03-5962-7666
リリースはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d40062-193-ac73ec41226b0b16baf8ba01267b32c0.pdf
