カレーパングランプリ２０２３ SHOWA賞結果発表

Sベーカリーオイルを使った美味しいカレーパンはどれだ？！

一般社団法人日本カレーパン協会（東京都江戸川区、理事長やすひさてっぺい）はカレーパングランプリ２０２３スポンサー賞であるSHOWA賞受賞商品を２０２３年７月１７日（月、海の日）にカレーパングランプリ２０２３授賞式において発表致しましたことをお知らせします。

[[[ イベント概要 ]]]

名称：カレーパングランプリ(R)️２０２３授賞式
授賞式：２０２３年７月１７日（月）１３：３０～１５：００
場所：大崎ブライトコアホール（東京都品川区北品川５丁目５−１５大崎ブライトコア3階）

主催：一般社団法人日本カレーパン協会
後援：昭和産業株式会社、六甲バター株式会社、日清製粉プレミックス株式会社

詳細URL：https://currypan.jp/gp/

カレーパングランプリ結果詳細：https://currypan.jp/gp/2023/07/17/2023gp_results/

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[[[ SHOWA賞受賞カレーパン ]]]

カレーパングランプリ２０２３スポンサー賞SHOWA賞

[最高金賞]

秋川牛ヘルシーカレーパン（パンの家あらもーど）：東京都あきる野市

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[金賞]

味わいカレーパン（プチ・アンジュ）：東京都国立市

淡路牛カレーパン（サンハート）：兵庫県淡路市

半熟卵の牛筋カレーパン（ジャムジャムベーカリー）：兵庫県伊丹市

黒毛和牛入りカレーパン（人形町今半）：東京都中央区

[[[ カレーパングランプリとは ]]]

カレーパンおよびカレーパンをつくるお店の最高金賞（日本一）および金賞を決定する、年に一度、業界唯一の賞レースです。古代メソポタミアを起源とし、ヨーロッパから世界に広がったパン史の中で、日本人ならではの「ものづくり」および「おもてなし」精神から生まれたカレーパンは、ジャパニーズ・カルチャーの象徴（の一つ）と言っても過言ではないでしょう。個性勝負のジャンルではあるため、本来はランク付けを行うものではないのかもしれませんが、世間の声をダイレクトに反映する投票の結果を通じて、「全国民にまだ見ぬカレーパンに出会うきっかけを作ってもらいたい」「各店の切磋琢磨による技術の熟成やチャレンジを促したい」「その結果としてカレーパン文化を盛り上げたい」との思いから、全員参加型のカレーパングランプリを継続開催しております。関わる全ての皆様にとって、パンの食感、生地の風味、カレーのクオリティ、粘度、スパイスや具とのバランスなど、語り尽くせない魅力により深く向き合っていただく機会となれば幸いです。

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[[[ スポンサー賞とは ]]]

エントリー店がスポンサー各社より提供される素材を活用し、限られた期間でオリジナルカレーパンを生み出す創作力を競い、最高金賞（日本一）および金賞を決めるもうひとつのグランプリです。カレーパンは、職人の技術もさることながら素材も命であり、食材を開発・提供する製造会社・商社様の存在もまた、不可欠なものです。日本カレーパン協会は、カレーパン文化を支える全ての作り手が手を組み、新たな可能性を探るきっかけを増やしていくこともまた、大きな使命であると考えます。その考えから生まれたのが、投票型のグランプリとは別口となる「スポンサー賞」です。こちらへのエントリーについては、他薦は介在せず、パン屋さんご自身でのエントリーに限り、審査は、完成したカレーパンそのものに対して別途行われます。

[[[ SHOWA賞とは ]]]

昭和産業株式会社が提供する油じみの少(すくな)さとサクサク感が持続するフライオイル「Sベーカリーオイル」を使った美味しいカレーパンはどれだ？！という基準で、最も美味しいカレーパンを選出しています。今回は最高金賞及び金賞を選出しています。

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[[[ 昭和産業株式会社とは ]]]

1936年の創業以来、「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」ことをグループ経営理念に、大地の恵みである小麦、大豆、菜種、トウモロコシなどの穀物を余すところなく、小麦粉、プレミックス、植物油、糖化製品、配合飼料などに加工し、皆様の食生活にお届けする事業に取り組んでまいりました。多種多量の穀物を取り扱う当社独自のビジネスモデルによるシナジー効果を生かし、これからも「穀物ソリューション・カンパニー」として多様なニーズに応えてまいります。