【堀江貴文・浜田寿人プロデュースの会員制和牛専門店 WAGYUMAFIA】　和牛を贅沢に使った「WAGYUMAFIA ULTRA BENTO」東海道新幹線の駅弁売店にて7月12日（水）より販売開始

惣菜・べんとうグランプリ「駅弁・空弁部門金賞」8年連続受賞の吉田屋とコラボ製作

　実業家堀江貴文・シェフ浜田寿人が手掛ける会員制和牛専門店「WAGYUMAFIA（ワギュウマフィア）」は、株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズが運営する東海道新幹線東京・品川・京都・新大阪駅の一部デリカステーション店舗にて、2023年7月12日（水）より『WAGYUMAFIA ULTRA BENTO』を発売致します。

「ニッポンの和牛を世界へ」をコンセプトに掲げるWAGYUMAFIAは、これまでに世界100都市のワールドツアーに敢行し、現在グループで国内外23店舗にレストランを展開するなど、世界進出を進めています。また、最近では2024年開業予定のスタジアムシティホテル長崎の最上階に九州初上陸店舗「WAGYUMAFIA NAGASAKI」の出店を発表するなど、地方創生活動にも積極的に取り組んでいます。

この度、WAGYUMAFIAは創業明治25年の老舗駅弁メーカーの株式会社吉田屋とタッグを組み、高級駅弁「WAGYUMAFIA ULTRA BENTO」を共同開発しました。弁当の中にはウニやイクラ、キャビアなどの下にWAGYUMAFIAが厳選したこだわりの和牛焼肉（「尾崎牛」や「神戸牛」を使用）がたっぷり詰まっており、これまでにない高級駅弁となっています。「WAGYUMAFIA ULTRA BENTO」は東海道新幹線の駅弁売店で購入いただけますので、和牛の美味しさが存分に楽しめるこだわりの駅弁を、ぜひ東海道新幹線の旅でご賞味ください。

「WAGYUMAFIA」では、今回の商品開発を通じて皆様の旅をより楽しませるだけでなく、駅弁のさらなる価値向上と和牛生産者の支援に繋げてまいります。

■商品詳細

商品名：WAGYUMAFIA ULTRA BENTO

価格：5,500円（税込）

発売日：2023年7月12日（水）

販売箇所：

（東京駅）デリカステーション東京南コンコース

（品川駅）デリカステーション品川中央

（京都駅）デリカステーション京都コンコース

（新大阪駅）デリカステーションコンコース中央

※販売店舗は変更する場合もございます。

※内容・価格・販売箇所を変更する場合がございます。また急遽販売を終了する場合がございます。

※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

※画像はイメージです。

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■創業者プロフィールとメッセージ

左：堀江貴文（ほりえたかふみ）

1972年生まれ。実業家、株式会社ライブドア元代表取締役CEO、SNS media&consulting株式会社ファウンダー。現在はロケットエンジンの開発を中心に、完全会員制レストラン「WAGYUMAFIA」のプロデュース、スマホアプリのプロデュース、有料メールマガジン「堀江貴文のブログでは言えない話」の配信、会員制コミュニケーションサロン「堀江貴文イノベーション大学校」の運営など、幅広く活躍。

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右：浜田寿人（はまだひさと）

WAGYUMAFIA INTERNATIONAL株式会社代表取締役、「WAGYUMAFIA」エグゼクティブシェフ。創設者兼オーナーシェフ。「ニッポンの和牛を世界一へ」を標榜し、2016 年 WAGYUMAFIA 設立以降、全世界 100都市でのワールドツアーを敢行。WAGYUMAFIAグループ、世界23店舗のエグゼクティブプロデュースを手掛ける。

■WAGYUMAFIAとは

WAGYUMAFIAは実業家の堀江貴文とシェフ浜田寿人によって2016年に設立された完全会員制和牛レストランです。両名は、和牛の持つ多様性と特徴を生かしプライベートディナーのポップアップイベントを数多く成功させた後、同年に初の会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を東京・赤坂にオープンしました。現在はWAGYUMAFIAグループで海外・国内合わせて23店舗（日本、香港、オーストラリア、サウジアラビア）を展開しています。また、ミラノコレクションのメインイベントとなるモンクレール70周年の晩餐会やF1バーレーンの晩餐会、さらに中東にて王国の晩餐会のプロデュースを手掛けるなど、食を中心としたビジネスの分野で世界的に幅広く活動しています。

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