7月19日(火)より、焼肉トラジ全店舗で冷麺フェアーを開催しております。
株式会社トラジ(本社:東京都江東区、 代表取締役社長:金 信彦)は、 2022年7月19日(火)より、 焼肉トラジ及び美食焼肉トラジ各店舗で「夏の冷麺フェアー」として、 社内外の料理コンクールの受賞商品を販売しております。

今回のメニューは、 「全国焼肉協会主催の料理コンテストの受賞商品」と、 社内で開催した「料理コンクールの受賞商品」。 「暑い夏だからこそ食べたい!ひんやりピリッと辛い冷麺」が勢ぞろい!
ジメジメした暑さを吹き飛ばすスパイシーな麺から、 ゴマと豆乳のコクのあるスープにピリッと辛さがアクセントのまろやか冷麺まで、 様々な冷やし麺料理をご用意しました。
【期間限定】2022年7月19日(火)~8月21日(日)まで
◆商品ラインナップ

豆乳坦々ビーフ冷麺 1,500円(税込)
《全国焼肉協会主催料理コンテスト 焼肉協会賞受賞》
ごまと豆乳のさっぱりスープに、 ほのかに香るカツオ出汁が決めての一品。

“冷”ユッケジャン麺 1,100円(税込)
《社内料理コンクール グランプリ受賞》
辛さの中に甘みもある冷たいユッケジャンスープが麺によく絡みます。 食欲そそるピリ辛冷麺。

具だくさんポッサムBB麺 1,500円(税込)
《社内料理コンクール 準グランプリ受賞》
「ポッ」は福、 「サム」は包むという意味。 野菜や海鮮と一緒に麺をピリ辛に和え、
白菜キムチで包み込み「ポッサムキムチ」に見立てました。

彩りにんにくピリ辛ピビンめん 1,000円(税込)
《社内料理コンクール 特別賞》
たっぷりのシャキシャキ野菜とキンキンに冷えた“冷や麦”をにんにくをたっぷり利かせたピリ辛ソースで和えたクセになる一品です。
この機会に是非、 お近くのトラジでご堪能ください。
※ランチ・ディナー共に販売致します。
※一部内容の異なる店舗がございます。