株式会社ジュン(本社：東京都港区/代表：佐々木進)が運営する「SALON BAKE & TEA」（サロン ベイクアンドティー）は6月1日(木)より期間限定で旬のさくらんぼと鉾田メロンのパフェをスタートいたします。
ノスタルジックにパフェ気分！旬のさくらんぼと鉾田メロンのパフェが6/1(木)～6/29(木)まで期間限定で登場！キュートなビジュアルですが、テイストは大人！はじけるパチパチ飴の食感やハーブの香りも楽しい新感覚のパフェをぜひお試しあれ！
Parfait de cerises～魅惑のチェリーパフェ～
旬の国産さくらんぼをたっぷり使用し、チェリーソーダをイメージしたBAKE & TEAスタイルのレトロパフェ。ローズの香るグリオットソルベや、ロゼワインジュレを合わせて華やかに仕上げました。どこか懐かしさを感じる梅酢ジュレと共にお楽しみください。
Parfait：2,500yen
Drink：3,050yen
Takeout ：1,400yen
Parfait de luxe au melon～贅沢メロンパフェ～
鉾田産メロンをたっぷり使用し、メロンソーダをイメージしたBAKE & TEAスタイルのレトロパフェ。ミントやライムを合わせて、さっぱりジューシーに仕上げました。米粉サブレやシュトロイゼルに練りこんだバジルの香りと一緒にお楽しみください。
Parfait：2,500yen
Drink：3,050yen
Takeout：1,400yen
連日満席！予約必須【週末限定オーダースイーツビュッフェ】
時間内であれば、スイーツやパンなど20種のスイーツが食べ放題！白砂糖や生クリームの使用を控えながら美味しさを追求したスイーツたち。甘いものを好きなだけ罪悪感無く堪能できるギルドフリーなスイーツビュッフェで至福の時間をご堪能ください。
【オーダースイーツビュッフェ 23'初夏メニュー】
■展開期間:2023/6/3(土)～ 土日祝限定
＊完全予約制 予約日の３日前まで受付中
■時間:【1】11:00-【2】13:00-【3】15:00-
各時間10組限定
＊各日時、ご予約埋まり次第受付終了となります。
■内容:スムージー＋ファーストプレート(６品) ＋オーダービュッフェ(スイーツやパン20種食べ放題＊飲み物
■料金:お一人様4,000yen(税込)
■ご予約:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/party/
＊食べログサイトかTELにて承っております。
店舗情報：SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿
「SALON adam et rope‘（サロン アダム エ ロペ）」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。
東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790 ＊SALON BAKE & TEA直通
■営業時間＊5/8～営業時間を変更しております。
平日・土曜 11:00-20:30 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
日曜・祝日 11:00-20:00Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
■HP：https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram：https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/
