九州の素材と磨かれた職人技がひかるこだわりがぎゅっと詰まったハラペコラボのネオ和菓子"kyusyuのこうぶつヲカシ"（琥珀糖）が誕生しました。クリスマスや記念日に。大切な人への贈り物に。
2017年より福岡市南区にアトリエを構え、 「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、 代表作の鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」（琥珀糖）を制作、 また近郊へケータリングやobentoを制作し、 自宅でも簡単に食とアートを楽しんでもらうための「オリジナルグッズ」を展開しているメルティングポットハラペコラボ株式会社（所在地：福岡県福岡市、 以下ハラペコラボ）が、 九州産の食材と職人技にこだわって新たに作り上げた「kyusyuのこうぶつヲカシ」を誕生させた。 ２０２２年１０月６日Makuakeで先行販売開始！！
【９つの厳選素材】
福岡県産 あまおういちご
福岡県産 生姜
佐賀県産 嬉野抹茶
長崎県産 西海みかん
大分県産 かぼす
宮崎県産 完熟マンゴー
熊本県産 マイヤー＆りのかレモン
鹿児島県産 紫芋
沖縄県産 黒糖
- こだわりのこうぶつヲカシ
九州の福岡で、 ケータリングの会社としてスタートしたハラペコラボ、 その活動の中で、 たくさんの美味しいモノやそれを作る生産者の方、 それを支える技術者の方々、 デザイナーの方々と出会ってきました。 九州は風光明媚、 海あり、 川あり、 火山あり、 みなさんもご存知のように本当に美味しいものが多い地域です。 その美味しいものが集まる福岡に拠点を構えるハラペコラボとして、 是非この美味しい九州のパワーを熱い想いをぎゅっと詰め込んだこうぶつヲカシ(琥珀糖)を制作し、 全国のみなさんにお届けすることが私たちの使命だと思っています。
- Makuake ハラペコラボのクラウドファンディング「kyusyuのこうぶつヲカシ」10月6日～11月13日18時まで
- https://www.makuake.com/project/koubutuokashi3/
○こうぶつヲカシ（琥珀糖）とは
砂糖と寒天を原料にした日本の和菓子である琥珀糖を宝石や鉱物に見立てて切り出したものをこうぶつヲカシとよんでいます。 みんなの好物とこうぶつ（鉱物）、 いとをかしなヲカシ（お菓子）とかけて名付けました。 外側を乾燥させ結晶化させることにより外はシャリッと硬く、 中は柔らかく光にかざすと光を通し、 割った断面はキラキラと光を反射する宝石のような鉱物のような魅力的な砂糖菓子です。
○職人が一つ一つ切り出して作るモチーフ
ハラペコラボの作る琥珀糖は、 宝石や鉱物から得たインスピレーションをもとにデザインし、 職人がひとつひとつ小刀を使って手作業で切り出し制作しています。
○こだわりの素材をささえる生産者九州の各産地よりこだわりの素材を集めました。 生産者のみなさんの想いも一緒に全国へお届けします。
○大切な方へKyushuのこうぶつヲカシを。
クリスマスやホワイトデーの贈り物に。 指輪でもなくアクセサリーでもなく宝石のようなヲカシ「こうぶつヲカシ」を送って箱を開けた瞬間の感動を共有して欲しいと思います。
- 製品概要
- 商品名：kyusyuのこうぶつヲカシ 4,212円(税込) 内容量：110g
- 商品名：Kyushuのこうぶつのカケラ 3,996円(税込) 内容量：100g
- 商品名：Kyushuのこうぶつヲカシ １粒 (9種類) 各468円(税込) 内容量：13g
- 商品名：Kyushuのこうぶつヲカシ １連 (コンプリート) 各468円(税込) 内容量：13g
ハラペコラボ ミュージアムショップ&カフェ(福岡本店)
〒815-0073
福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム１F
shop & cafe：open11:30 − close17:00(LO16:30)
定休日：日曜・月曜・祝日
tel:092-710-1136
@harapecolab
ハラペコラボ大阪店
〒550-0014
大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F
shop & cafe：月曜ー土曜open11:30 − close18:30(LO18:00)
日曜・祝日open11:30 − close17:00(LO16:30)
tel:06-6543-8007
@harapecolab_osaka
【会社概要】
会社名：メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地：福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者：代表取締役 野尻知美
設 立：2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容：菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・オリジナルグッズ企画開発販売など
【本リリースに関するお問い合わせ先】
リリース担当：金澤
TEL：092-710-1136
e-mail：harapecolab@gmail.com