マーケットストリートBYイビススタイルズ名古屋が2022年クリスマスは更にバージョンアップしたディナーコースを発表♪
【メニュー】
前菜 :新鮮ホタテ貝と車エビ、 フルーツトマト、 アボカド、 蕪のサラダ仕立て
甲殻風味のババロア添え
スープ :キノコのクリームスープカプチーノ
魚料理 :真鯛のタップナード焼き、 ベビーリーフサラダ添え ヴァンブランソース
肉料理 :牛フィレ肉のローストと牛頬肉の赤ワイン煮込みのデュオ ポテトピューレ、 根菜
デザート:クレームダンジュ、 シュクレフィレ飾り ベリーソース添え
パン&バター
コーヒー又は、 紅茶
今年はお魚料理とお肉料理を両方楽しめるフルコースでのご提供となります。
シェフ星野による一つ一つ丁寧に一から作り上げるお料理は、 どれもラグジュアリーで繊細です。
また、 去年大好評をいただきましたデザートは今年も同じ料理人野村による全て手作りの自信作です。
クレームダンジュは繊細なデザートで、 更にその上にはシュクレフィレがのります。
目にも艶やかで写真映えも間違いなしです♪
クリスマス当日12月25日は日曜日です。 日曜日も休まず営業いたします!
大切な人と過ごすクリスマスは、 マーケットストリートBYイビススタイルズ名古屋で素敵なお食事を♪